مزرعة ويندروز | الصفحة الرئيسية |
المواسم / التوفر
صيف
الجغرافيا / التاريخ
يُزرع الخيار الأبيض الأرمني محليًا في ولاية كاليفورنيا. تقع مزرعة Windrose إلى الشرق من Paso Robles ، وتتخصص في الفواكه والجذور والفاصوليا والخضر. لحسن الحظ ، تم العثور على خمسين فدانًا خصبًا في عام 1990 والتي سرعان ما ستزدهر بالثوم الفاخر والبصل والكراث والقرع الشتوي والبطاطا والفاصوليا الجافة والخضراوات والبطيخ والتفاح المتوارث ، بحلول عام 1995 كانت المحاصيل المزدهرة في Windrose Farm على قدم وساق. تساهم هذه المزرعة الناجحة في مناخ ملائم لإنتاجها المتميز.
أفكار وصفة
وصفات تشمل الخيار الأبيض الأرميني. واحد أسهل ، وثلاثة أصعب.
مدونة الغذاء | سلطة البطيخ والفجل والخيار الأرمني | |
قرصة ملح | سلطة خيار مجفف حلو وحار | |
المطبخ الأرمني | الزبادي المبرد - شوربة الخيار الأرمينية |