مجففة بابايا سبيرز

Dried Papaya Spears





الوصف / الطعم


البابايا هي فاكهة تشبه البطيخ ، ولها لحم أصفر برتقالي وهي تشبه الكمثرى في الشكل. رماح البابايا عبارة عن شرائح من البابايا يتم تجفيفها باستخدام عملية تجفيف نموذجية.

المواسم / التوفر


رماح البابايا المجففة متوفرة على مدار السنة.

القيمة الغذائية


تعتبر حبات البابايا مصدرًا غنيًا بفيتامين A و C. فهي منخفضة السعرات الحرارية وخالية من الدهون والكوليسترول ومصدر جيد للألياف.

التطبيقات


يمكن استخدام أعواد البابايا المجففة في السلطات والصلصة والمخبوزات لإضفاء طعم استوائي حلو.

الجغرافيا / التاريخ


البابايا هي شجيرة خشبية قصيرة العمر ويجب أن تكون في مناخ دافئ على مدار السنة. وهي موطنها الأصلي في المناطق الاستوائية في أمريكا الجنوبية والوسطى وزُرعت لأول مرة في المكسيك. أطلق كريستوفر كولومبوس على هذه الفاكهة اسم 'فاكهة الملائكة' ويمكن العثور عليها في جميع المناطق الاستوائية في العالم بحلول عام 1650. واليوم ، هاواي هي الولاية الوحيدة في الولايات المتحدة التي تنتج البابايا.

مطاعم مميزة


تشتري المطاعم حاليًا هذا المنتج كمكون لقائمتهم.
ويستن جاسلامب كوارتر سان دييغو كاليفورنيا 619-239-2200
الجسور في رانشو سانتا في رانشو سانتا في كاليفورنيا 858-759-6063


المشاركات الشعبية