تفاح هوني كريسب

Honeycrisp Apples





الوصف / الطعم


يحتوي تفاح Honeycrisp على خلفية صفراء مغطاة بحمرة حمراء إلى وردية ومرقطة بالعدسات الصغيرة. لحمها الأبيض الكريمي هش بشكل استثنائي ورائحة. يمنح المحتوى المتوازن من السكر والحمض تفاح Honeycrisp نكهة حلوة لطيفة تختلف في القوة حسب نضج التفاح.

المواسم / التوفر


يتوفر تفاح Honeycrisp في الخريف.

الحقائق الحالية


كان يُعتقد في الأصل أن تفاح Honeycrisp عبارة عن تهجين بين تفاح Macoun و Honeygold ، لكن اختبار الحمض النووي الأخير يشير إلى أن هذا قد لا يكون صحيحًا وأن تفاحة Keepsake قد تكون في الواقع جزءًا من النسب. حاليًا ، هم أكثر أنواع التفاح شيوعًا في مينيسوتا حيث نمت لأول مرة وحيث تم تسمية فاكهة الولاية الرسمية أيضًا اعتبارًا من عام 2006.

القيمة الغذائية


متوسط ​​إلى كبير الحجم ، يحتوي متوسط ​​تفاحة Honeycrisp على حوالي 80 سعرة حرارية. فهي غنية بالألياف الغذائية ، وخاصة البكتين الذي ثبت أنه يقلل الكوليسترول ويبطئ استقلاب الجلوكوز لدى مرضى السكر. كما أنها تحتوي على فيتامينات A و C ، والتي يوجد معظمها في الجلد.

التطبيقات


يحافظ تفاح Honeycrisp على نكهته الحلوة حتى عند طهيه. جرب خبزها في شكل هش أو فطيرة. قم بإزالة الجلد وشرائح الطهي البطيء لعمل صلصة التفاح والمعلبات وزبدة التفاح. يلمع قوامها الهش في الاستعدادات النيئة ، ويضاف إلى مكعبات الكرنب والسلطات المفرومة أو تقطيعها إلى شرائح رقيقة وتضاف إلى السندويشات والبرغر.

الجغرافيا / التاريخ


تم تطوير تفاح Honeycrisp لأول مرة في الستينيات في جامعة مينيسوتا حيث تم تربيتها بهدف صنع تفاحة يمكنها تحمل الطقس البارد في مينيسوتا. منذ طرحها في السوق التجاري في أوائل التسعينيات ، اكتسب تفاح Honeycrisp شعبية كبيرة. اليوم ، يزدهر تفاح Honeycrisp في مناطق زراعة التفاح الدافئة والباردة في جميع أنحاء الولايات المتحدة مثل ميشيغان ومينيسوتا ونيو إنجلاند وويسكونسن وكاليفورنيا وولاية واشنطن. بالإضافة إلى ذلك ، تُبذل محاولات حاليًا لبدء زراعتها خارج الولايات المتحدة في أوروبا وأستراليا ونيوزيلندا.

مطاعم مميزة


تشتري المطاعم حاليًا هذا المنتج كمكون لقائمتهم.
مركز AToN Inc. إنسينيتاس ، كاليفورنيا 858-759-5017
الخبز الحلو والنبيذ ديل مار كاليفورنيا 858-832-1518
معسكر اللياقة البدنية PFC كارلسباد كاليفورنيا 888-488-8936
الشيف جاستن سنايدر ليكسايد كاليفورنيا 619-212-9990
أنت إدارة الطهي سان دييغو كاليفورنيا 858-964-8677
كوف هاوس لا جولا كاليفورنيا 858-999-0034
المجزرة سان دييغو كاليفورنيا 858-345-1524
شاتو ليك سان ماركوس سان ماركوس كاليفورنيا 5807-670-760
جولدن دور سان ماركوس كاليفورنيا 760-761-4142
كوست كاترينج إسكونديدو كاليفورنيا 619-295-3173
مزرعة فالنسيا ديل مار كاليفورنيا 858-756-1123
قسم الغذاء والتغذية بجامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو سان دييغو كاليفورنيا 808-868-8639
شركة كونتيننتال كاترينج لا ميسا كاليفورنيا 907-738-9264
معجنات ألف زهرة رانشو سانتا في كاليفورنيا 858-756-3085
معجنات السيد أ سان دييغو كاليفورنيا 619-239-1377
وندرلاند أوشن بوب سان دييغو كاليفورنيا 619-255-3358
فينيسيمو تشيز هيلكريست سان دييغو كاليفورنيا 619-491-0708
فارمر اند ذا سي هورس 2020 سان دييغو كاليفورنيا 619-302-3682
ميهو Gastrotruck سان دييغو كاليفورنيا 619-365-5655
العالمية سان دييغو كاليفورنيا 619-955-5750
إظهار 6 ...
فيرمونت جراند ديل مار سان دييغو كاليفورنيا 858-314-1975
مطبخ الاخت سان دييغو كاليفورنيا 858-232-7808
شركة وايلد الزعتر سان دييغو كاليفورنيا 858-527-0226
حديقة نباتي سان دييغو كاليفورنيا 530-366-7102
موكسي سان دييغو جازلامب سان دييغو كاليفورنيا 619-376-1850
بارك آند ريك سان دييغو كاليفورنيا 619-295-3173

أفكار وصفة


وصفات تحتوي على تفاح هوني كريسب. واحد أسهل ، وثلاثة أصعب.
أكل المكاسب لا خبز زبدة الفول السوداني التفاح القضبان
كتاب الوصفات الإيطالية سمك محشي بالتفاح
الاثنين بدون لحم الجوز الاسكواش التفاح البرغر
غير مألوف كعكة التفاح بالعسل الطازج
بولدر لوكافور سلو التفاح والكمثرى والرمان الحلزوني مع صلصة العسل الخشخاش
طعام جيد تارت الخردل والسجق والتفاح
كوكي وكيت سلطة التفاح المقرمش والكولرابي
بشكل كامل سلطة فارو بالتفاح المحمص واليقطين
مارك ديلي أبل سلطة دجاج مدراس
ساحة فوضوي تشيلسي سلطة باستا الخريف المقرمشة
إظهار 101 الأخرى ...
موسمية ولذيذة تفاح مسلوق بالنبيذ الاحمر مع مسكربون وفستق
محكمة ورذينج التفاح المخبوز بالعسل
سكين شوكة الاغماء دقيق الشوفان والسكر البني مع تفاح القيقب والقرفة
بونابتيت لحم الخنزير والتفاح قذرة جو
مآزر Publix سلطة الكرز والتفاح
الفنان المتردد جبن الماعز والتفاح والعسل ورقيق إكليل الجبل
ببساطة شللي مربى التفاح
الطبخ الجيد لحم الخنزير ويلينجتون مع الشمر والتفاح وديجون
أوه ، الأشياء الجيدة فطيرة التفاح والخوخ الخالية من السكر
الاثنين بدون لحم سلطة كينوا ثلاثية الألوان
مشروع كب كيك تفاح وافل مشوي على الحديد
اسم هابا بف باستري نوتيلا التفاح الورد
كتاب الوصفات الإيطالية فطيرة التفاح محشوة تشيز كيك
برقوق مخلل زيت الزيتون والعسل وكيك التفاح
مجموعة جاهزة تناول الطعام شوربة كريمة التفاح والطماطم
استمتع خاصرة لحم الخنزير المحمص ببطء تقدم مع التفاح ثلاث طرق
الطبخ الصادق كعكة التفاح بالقشطة الحامضة مع التوفي وصلصة الكراميل المملحة
شجرة التنوب ساندوتش بسكويت مقطع لحم الخنزير الجنوبي المقلي مع جبنة شيدر + تفاح متبل
الغذاء 52 الخريف التفاح والقرع غاليت
الاثنين بدون لحم سلطة الكرنب والجزر المقرمشة
نكهة المزرعة شمر مشوي ، تفاح وكوسة
الطبخ الجيد التفاح كورنبريد مقلاة الإسكافي
الخباز المشغول زبدة التفاح من Crock Pot
نظام الشرف انستانت بوت تفاح كرامبل
طبخ راقى سلطة التفاح والفيتا مع الدجاج ولحم الخنزير المقدد والجوز وصلصة البلسميك
اثنين من البازلاء والقرن كروكبوت صلصة التفاح بالقرفة
مطبخ هذه الفتاة السخيفة رقائق التفاح المخبوزة بالعسل
أغذية رائعة سمك السلمون المدخن والبيض مع التفاح كريم فرايش
متاجر مطبخ كارين بيتزا تفاح و هام
بوتقة راوند التفاح كريسب
هيذر كريستو سلطة الخريف للأطفال مع التفاح والعسل ولحم الخنزير المقدد والتوت البري والبيبيتاس
كتاب طعامي تونة تفاح بايتس
مآزر Publix لحم البقر ولحم الخنزير والفول الحار مع التفاح في العش
طعام جديد فطائر التفاح والقمح الكامل مع صلصة التفاح المخبوزة
كتاب الوصفات الإيطالية فطيرة التفاح المخبوزة في التفاح
الفنان المتردد الموز سبليت هاني كريسب التفاح ناتشوز
مآزر Publix الفاكهة الملبسة بالشمبانيا
اثنان وعشرون واحد سريع وسهل التفاح المقرمش
بشكل كامل الخريف التفاح روزÃ © Sangria
فرن كامل وسماوي كل شيء تفاح الكراميل
باسل موما هوني كريسب خبز التفاح
ويبيكوريان كعكة الزنجبيل بالتفاح المقلوبة
مطبخ بريبي كعكة التفاح
مهمة الطبخ اليومية التفاح ، غوجي بيري ، وشراب العسل بالتمر
مآزر Publix كاتسو لحم الخنزير مع التفاح والقرنبيط سلو
حلويات كورنتي دونات تفاح مغطى بالشوكولاتة
مطبخ ليكسي النظيف كب كيك العسل مع التفاح بالكراميل
موسمية ولذيذة كعك دايكون وكراث وتفاح مع كريمة الفجل
نيو انجلاند التفاح ميني فطائر التفاح
جمهورية الغذاء راديكيو مع تفاح جراني سميث وجبن موزاريلا
مطبخ طموح فطائر الإفطار من التفاح التركي الخالي من الدهن ونقانق القيقب
O & O يأكل فطيرة التفاح مع قشرة جبنة شيدر
كتاب الوصفات الإيطالية رغيف سجق تفاح شيدر أنيق
ما يريد اليهودي أن يأكل كعكات التفاح والجبن مع العسل الصقيل
مجرد القليل من لحم الخنزير المقدد خبز فطيرة التفاح
ذات مرة على الشيف شوربة القرنبيط والتفاح بالكاري
مربى الأيدي فطيرة التفاح المبروشة
المكسيك في مطبخي سلطة مكسيكية عشية عيد الميلاد
ألاسكا من سكراتش شوربة الدجاج والأرز بالكاري مع التفاح
الثلاجة المتوهجة تطهير شوربة الجزر والقرع الخريف
إدمان الخبز سالي بيتزا التفاح بالكراميل جورجونزولا
كيس الخيش تزهر التفاح المخبوز
التفاح لإد كويك كويز وأبل كاست
كريم دي لا كرامب محشي تفاح محشي بالقرفة
مطبخ هارتبيت سلطة دجاج الخريف مع التفاح و البقان
فرح موافق للشريعة اليهودية التفاح Strudel Hamantashen
طعام للحب سلو التفاح والنعناع مع شنيتزل الفلفل الحلو
كارلسباد الرغبة الشديدة التوت البري والتفاح البقان والأرز البري بيلاف
الهيب foodie أمي كيشي التفاح والجبن بزيت الزيتون والزعتر
طعام لاتيه فطيرة التفاح
كاسي كريفز تفاح مشوي محشي بالسجق
أخصائيو التغذية الحقيقية للغذاء القرفة البطاطا الحلوة التفاح خبز
طعام للحب فطيرة التفاح والكمثرى
طعام على طراز الأسرة كعكة ويسكي التفاح المصنوعة من الحديد الزهر
طبخ راقى خضروات مشوية في الخريف مع التفاح و البقان
لعق ملعقتي عسل الهوني كريسب تذوب وخبز دبس الزنجبيل
زين اند سبايس دقيق الشوفان المقطّع بالتفاح الصلب سريع التحضير بالعسل
المكسيك في مطبخي سلطة عيد الميلاد بالتفاح المكسيكي
كتاب الوصفات الإيطالية التفاح سبايس كريم برولي
الطبخ الصادق التفاح الدنماركي لحم الخنزير
أمي Foodtastic كنتاكي آبل سكيليت كيك
نصف حصاد مخبوز سلطة التفاح والتين ملفوفة باللحم المقدد والعسل مع جوز البقان بالكراميل المملح
غال في مهمة طباخ بطيء التفاح المخبوز
ليتل كسر التفاح المقرمش مع زيت جوز الهند والعسل
ذات مرة على الشيف كعكة التفاح الفرنسية
المئزر المريح سلطة التفاح بالعسل مع الجوز المسكر وخل التفاح الحلو بالبهارات
مطبخ بلدي الرجعية خبز سريع التفاح والجبن والقشطة
ذات مرة على الشيف شوربة الدجاج والعدس الأحمر الهندي المتبل
كتاب الوصفات الإيطالية قطرات التفاح (لدغ فطيرة التفاح)
نباتي السمين شوربة هوني كريسب بالتفاح والجزر الأبيض
شجرة التنوب كوكيز إفطار فطيرة التفاح
دوللي ودقيق الشوفان جبن التفاح والجرجير المشوي مع البصل الأحمر المقرمش
وصفاتي سلطة أبل سنشوكي مع سمك السلمون المرقط المدخن وخل التفاح
أم الزعتر التفاح فطائر
مآزر Publix بصل مكرمل و آبل مخبوز بري
العافية ماما سلطة التفاح والجوز والتونة
منزل حقيقي هوني كريسب فطيرة التفاح
أعلن نفسه عشاق الطعام هوني كريسب التفاح
فرن كامل وسماوي شوفان مثلج رقائق شوكولاتة كوكي تفاح مخبوز
ريسيبيز حلوة خبز التفاح المقرمش بالعسل والكراميل ميني
إدمان الخبز سالي هوني كريسب التفاح سانجريا

تمت مشاركته مؤخرًا


شارك الأشخاص تفاح Honeycrisp باستخدام تطبيق Specialty Produce لـ ايفون و ذكري المظهر .

تتيح لك ميزة Produce Sharing مشاركة اكتشافات منتجاتك مع جيرانك والعالم! هل سوقك يحمل تفاح التنين الأخضر؟ هل يقوم الطاهي بأشياء خارج هذا العالم باستخدام شمر محلوق؟ حدد موقعك بشكل مجهول من خلال تطبيق Specialty Produce ودع الآخرين يعرفون النكهات الفريدة الموجودة حولهم.

مشاركة Pic 58255 سوق المزارعين في منطقة الجامعة كولينز فاميلي أورشاردز
931 أبرشية طريق صلاح WA 98942
509-930-5742
https://www.collinsfamilyorchards.com قريبسياتل، واشنطن ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 32 يومًا ، 2/06/21
تعليقات شارر: كان هذا هو ما وجدته في اليوم ، ويسعدني أن أجد Honeycrisp في السوق!

مشاركة Pic 57070 منتجات متخصصة منتجات متخصصة
1929 شارع هانكوك ، سان دييغو ، كاليفورنيا 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com قريبسان دييغو، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 167 يومًا ، 24/9/20
تعليق شارر: عسل مقرمش من Fair Hills Farm

شارك Pic 56987 سوق المزارعين في منطقة الجامعة مزرعة وادي تونيماكر
16211 المكان 140 شمال شرق ودينفيل ، واشنطن 98072
206-930-1565
https://www.tonnemaker.com قريبسياتل، واشنطن ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 172 يومًا ، 19/9/2020
تعليقات شار: إنه موسم التفاح رسميًا :)

مشاركة Pic 56795 منتجات متخصصة منتجات متخصصة
1929 شارع هانكوك ، سان دييغو ، كاليفورنيا 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com قريبسان دييغو، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 191 يومًا ، 31/8/20

شارك Pic 56750 سوق المزارعين في سانتا مونيكا انظر كانيون أبل بساتين بالقربسانتا مونيكا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 196 يومًا ، 26/8/2020

مشاركة Pic 56065 سوق وودمان للأغذية سوق وودمانز
2855 وودمان دكتور ألتونا واي 54720
1-715-598-7255
https://www.woodmans-food.com قريبالمياه واضحة، ويسكونسن ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 252 يومًا ، 20/7/1
تعليقات شارر: نمت شيلي

مشاركة Pic 55570 أسواق مجتمع PCC أسواق PCC الطبيعية - فريمونت
600 N 34th St سياتل WA 98103
206-632-6811
https://www.pccnaturalmarkets.com قريبسياتل، واشنطن ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 305 يومًا ، 5/09/20
تعليقات شارر: هش للغاية ، هذا دائمًا مفضل لدى المعجبين المحليين)

مشاركة Pic 54490 سوبر أ فودز سوبر أ فودز
2925 Division Street Los Angeles CA 90065
323-222-3804
https://www.superafoods.com قريبجلينديل، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 402 يومًا ، 2/02/20

مشاركة Pic 53999 أسواق كارديناس سوق كارديناس - إل سنترو
1620 N Imperial Ave El Centro CA 92243
760-482-0139
https://www.cardenasmarkets.com قريبالمركز، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 414 يومًا ، 1/21/20

مشاركة Pic 53883 سوق مزرعة الخرافات سوق الخرافات مزرعة المزارعين
7 N 114 Street Apache Junction AZ 85120
480-984-3568
https://www.superstitionranchmarket.com قريبجرانيت ريف فيستا، أريزونا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 416 يومًا ، 19/1/20
تعليقات شارر: نحل السكر.

شارك Pic 53817 الأطعمة وينكو وينكو فودز - طريق بيل
16925 W Bell Road Surprise AZ 85374
623-474-9040
https://www.wincofoods.com قريبصن سيتي ويست، أريزونا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 417 يومًا ، 18/1/20

مشاركة Pic 53806 البرتسون ألبرتسون - جراند افي
14551 W Grand Ave Surprise AZ 85374
623-546-8038
https://www.albertsons.com قريبصن سيتي ويست، أريزونا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 417 يومًا ، 18/1/20

مشاركة Pic 53786 الباشا بقالة بشاص - طريق ميكر
13940 W Meeker Road Sun City West AZ 85375
623-975-6220
https://www.bashas.com قريبصن سيتي ويست، أريزونا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 417 يومًا ، 18/1/20

مشاركة Pic 53270 سوق برودواي صنداي فارمر كولينز فاميلي أورشاردز
931 أبرشية طريق صلاح WA 98942
509-930-5742
https://www.collinsfamilyorchards.com واشنطن ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 437 يومًا ، 29/12/19
تعليقات شارر: هذه التفاحات النقية الحلوة هي دائما المفضلة المحلية !!!

مشاركة Pic 53040 طريق امن قريببحيرة بوني، واشنطن ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 458 يومًا ، 12/07/19

مشاركة Pic 52328 سوق المزارعين Leucadia مزارع سميت
وادي سان جواكين
877-378-4811 قريبإنسينيتاس، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 514 يومًا ، 10/13/19

مشاركة Pic 51705 سوق المزارعين في سانتا مونيكا مزارع Cirone
سان لويس بيشوب
805-459-1829
قريبسانتا مونيكا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 553 يومًا ، 9/4/2019
تعليقات شارر: الشعور بالسقوط هنا في SMFM الأربعاء

مشاركة Pic 51406 سوق المزارعين في سانتا مونيكا مزارع Cirone
انظر كانيون
805-459-1829
قريبسانتا مونيكا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 567 يومًا ، 21/8/2019
تعليقات شارر: تفاحة عيني!

مشاركة Pic 50525 سوق المزارعين في دي موين مزارع الهواة
ياكيما ، واشنطن قريبالرهبان، واشنطن ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 592 يومًا ، 27/7/19
تعليقات شارر: أول الموسم بالعسل المقرمش - يم!

مشاركة Pic 50108 سوق الحصاد سوق الحصاد والبقالة
155 سان مارين درايف نوفاتو كاليفورنيا 94945
415-898-1925 قريبغير مخضرم، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 597 يومًا ، 22/7/19

مشاركة Pic 49644 سوق هايت ستريت سوق هايت ستريت
1530 هايت ستريت سان فرانسيسكو كاليفورنيا 94117
415-255-0643 قريبسان فرانسيسكو، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 606 يومًا ، 13/7/2019

مشاركة Pic 48852 سوق الأغذية الكاملة هول فودز ماركت - ويلشاير بوليفارد
2201 ويلشاير بوليفارد سانتا مونيكا كاليفورنيا 90403
310-315-0662 قريبسانتا مونيكا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 621 يومًا ، 28/6/2019

مشاركة Pic 48730 المزارعون المباشرون المزارعون المباشرون
3779 ، 101 هـ ، شارع 17 كوستا ميسا ، كاليفورنيا 92627
949-631-7880 قريبكوستا ميسا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 626 يومًا ، 23/6/2019

مشاركة Pic 48381 ستاتر بروس. الأسواق ستاتر بروس. الأسواق - شارع بيكر
1175-ج شارع بيكر كوستا ميسا CA 92626
714-437-0754 قريبمترو الساحل الجنوبي، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 628 يومًا ، 21/6/2019

المشاركات الشعبية