الفلفل

Peppergrass





الزارع
Girl & Dug، Inc. الصفحة الرئيسية

الوصف / الطعم


الفلفل لها حجم صغير ، أوراق مفصصة ذات حواف مسننة. إنها تشبه أوراق الكزبرة الصغيرة مع لونها الأخضر اللامع وسيقانها النحيلة. يقدم Peppergrass نكهة خفيفة وعشبية وترابية في البداية تتطور إلى فلفل وتوابل منعشة تشبه الفجل أو الجرجير أو الجرجير.

المواسم / التوفر


Peppergrass متاح على مدار السنة.

الحقائق الحالية


يُعرف عشب الفلفل باسم Lepidium Virginicum وعضو في عائلة Brassicaceae أو عائلة الخردل. يُعرف Peppergrass أيضًا باسم Virginia Peppergrass و Virginia Pepperweed و Peppergrass و Poor Man's Pepper.


أفكار وصفة


وصفات تحتوي على عشبة الفلفل. واحد أسهل ، وثلاثة أصعب.
قرفة وفانيليا سلمون ، بوتاو محمص وسلطة بنجر مع بيبر جراس وبيستو سوريل

المشاركات الشعبية