إنتاج الأغنام السوداء |
الوصف / الطعم
الفلفل الأحمر هو نوع ذو بشرة ناعمة وله جلد موحد اللون وجذع جزئي متصل. يعرض الفلفل ثلاثة إلى أربعة فصوص سميكة الجدران ، ويحتوي على تضليعات داخلية وبذور ، يتم التخلص منها قبل الاستخدام. يشبه نكهة الفلفل الحلو الأصفر أو البرتقالي ، الجرس الأحمر له نكهة الفلفل الحلو المعتدل مع قوام هش.
المواسم / التوفر
الفلفل الأحمر متوفر على مدار السنة.
الحقائق الحالية
الفلفل الحلو هي مجموعة متنوعة من الفليفلة السنوية التي تأتي في كل ظل تقريبًا من قوس قزح ، بما في ذلك الأحمر والأصفر والبرتقالي والأخضر والشوكولاته / البني والفانيليا / الأبيض والأرجواني. إنها ليست فلفل حار ، ولكنها تتراوح من كونها مرّة ونباتية إلى حلوة وفاكهة. تأتي هذه الفلفل الأخضر من إنتاج الأغنام السوداء في تشينو ، كاليفورنيا.