دولسينيا | الصفحة الرئيسية |
الوصف / الطعم
الشمام Tuscan Style ™ مغطى بلون ذهبي داكن ، من الخارج شبكي تقريبًا. قشرتها مجزأة في أخاديد يتغير لونها من الأخضر الداكن إلى اللون الذهبي الكريمي عندما تنضج. تشير الأخاديد الخضراء الداكنة إلى فاكهة حلوة وثابتة ، بينما يشير اللون الأخضر الفاتح إلى اللون الذهبي إلى ملمس أكثر نعومة ونكهة شمام أغنى. يحتوي شمام Dulcinea Tuscan Style ™ ، وهو شمام حلو بشكل استثنائي ، على مستوى بريكس 14-16 (في المتوسط ، يكون للشمام التقليدي 9 أو 10 بريكس).
المواسم / التوفر
يتوفر شمام Dulcinea Tuscan Style ™ على مدار السنة ، مع وجود فجوات متفرقة في التوافر.
الحقائق الحالية
ينتمي شمام Dulcinea Tuscan Style ™ إلى عائلة Cucurbitaceae ، وهو نوع من البطيخ ، وهو مجموعة متنوعة من البطيخ المشهورة بقشرتها الخارجية المحببة ورائحتها المسكية الحلوة. اسم هذا البطيخ هو علامة تجارية باسم 'شمام Extra Sweet Tuscan Style ™' وتزرعه Dulcinea Farms LLC حصريًا. يتم تطوير البطيخ من خلال طرق التهجين التقليدية ويجب أن يفي بمجموعة من المعايير من حيث المظهر والملمس والطعم ليتم تسويقه تحت اسم الشمام Extra Sweet Tuscan Style ™.
القيمة الغذائية
تعتبر شمام Dulcinea Tuscan Style ™ مصدرًا ممتازًا لفيتامين أ وفيتامين ج وغني بمضادات الأكسدة وحمض الفوليك أيضًا.
التطبيقات
يمكن استخدام الشمام Tuscan Style ™ في المستحضرات الطازجة أو الخام ، بالإضافة إلى الحلويات والمالحة. قطعي شرائح رقيقة وطبقة فوق الخبز المسطح أو السلطات. استخدمه كفاتح للشهية على صواني الخبز الخام أو ألواح تشاركوتيري. اهرسها وأضفها إلى الصلصات أو العصائر أو الكوكتيلات أو الشوربات الباردة. نكهته الحلوة تقترن جيدًا بالبروسسيوتو والتين وعصير الحمضيات والجرجير والنعناع والريحان والبطيخ والتوت والفيتا والأرز والخل البلسمي وزيت الزيتون. يحفظ الكنتالوب Tuscan Style ™ في درجة حرارة الغرفة حتى ينضج. بمجرد نضجها ، يجب حفظها في الثلاجة عند 40 درجة - 42 درجة فهرنهايت.
الجغرافيا / التاريخ
تم تقديم شمام Dulcinea Tuscan Style ™ لأول مرة في عام 2004 بواسطة Dulcinea Farms LLC. تم تطوير البذور من قبل شريك Dulcinea ، Syngenta Seeds of Basel ، سويسرا باستخدام واحدة من البذور الإيطالية المملوكة لشركة Syngenta. يتم تسهيل زراعة البطيخ من قبل شريك آخر في الصناعة ، شركة Tanimura & Antle Inc. التي تزرعها Dulcinea Farms، LLC حصريًا. مجموعة واسعة من المناطق التي تسمح بتزويد الشمام Dulcinea Tuscan Style ™ على مدار السنة تقريبًا.
أفكار وصفة
وصفات تشمل الشمام Tuscan Style ™. واحد أسهل ، وثلاثة أصعب.
eCurry | قوارب البطيخ | |
كيف يأكل الحلو | شمام جوز الهند لاسي | |
المرور السريع | الشمام والزنجبيل والنعناع جرانيتا | |
ملعقة شوكة بيكون | شمام مملح وآيس كريم زنجبيل |
تمت مشاركته مؤخرًا
شارك الأشخاص Tuscan Style ™ Cantaloupe باستخدام تطبيق Specialty Produce ايفون و ذكري المظهر .
تتيح لك ميزة Produce Sharing مشاركة اكتشافات منتجاتك مع جيرانك والعالم! هل سوقك يحمل تفاح التنين الأخضر؟ هل يقوم الطاهي بأشياء خارج هذا العالم باستخدام الشمر المحلوق؟ حدد موقعك بشكل مجهول من خلال تطبيق Specialty Produce ودع الآخرين يعرفون النكهات الفريدة الموجودة حولهم.
![]() 1640 Garnet Ave San Diego Ca 92109 1-858-581-9101 قريبلا جولا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة منذ حوالي 519 يومًا ، 10/07/19 ![]() 1220 سان بابلو افي بيركلي كاليفورنيا 94706 510-524-7243 www.tokyofish.net قريبألباني، كاليفورنيا، الولايات المتحدة منذ حوالي 585 يومًا ، 8/03/19 ![]() 1740 Tuolumne Street Vallejo CA 94589 707-645-7132 www.foodmaxx.com قريبفاليجو، كاليفورنيا، الولايات المتحدة منذ حوالي 586 يومًا ، 8/2/2019 ![]() 610 1st Street # 18 Napa CA 94559 707-257-6828 www.oxbowpublicmarket.com قريبنابا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة منذ حوالي 586 يومًا ، 8/2/2019 ![]() 3263 براونز فالي رود نابا ، كاليفورنيا 94558 707-253-1873 قريبنابا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة منذ حوالي 586 يومًا ، 8/2/2019 ![]() 175 غرب 25th Ave San Mateo CA 94403 650-286-9064 www.sanmateoproduce.com قريبالقديس ماثيو، كاليفورنيا، الولايات المتحدة منذ حوالي 586 يومًا ، 8/1/2019 ![]() 1477 Chapin Ave Burlingame CA 94010 650-558-9992 قريببورلينجيم، كاليفورنيا، الولايات المتحدة منذ حوالي 586 يومًا ، 8/1/2019 تعليقات الشاري: حلوة ![]() 929 Lakeville Highway Petaluma CA 94952 707-762-8783 قريببيتالوما، كاليفورنيا، الولايات المتحدة منذ حوالي 596 يومًا ، 23/7/2019 ![]() 210 Western Ave Petaluma CA 94952 707-762-5464 قريببيتالوما، كاليفورنيا، الولايات المتحدة منذ حوالي 596 يومًا ، 23/7/2019 ![]() 1465 تاون آند كانتري درايف سانتا روزا ، كاليفورنيا 95404 707-546-3663 قريبسانتا روزا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة منذ حوالي 596 يومًا ، 23/7/2019 ![]() 1 بلاكفيلد درايف تيبورون كاليفورنيا 94920 415-388-2770 قريبتامالبايس-هومستيد فالي، كاليفورنيا، الولايات المتحدة منذ حوالي 597 يومًا ، 22/7/19 ![]() 470 إجناسيو بوليفارد نوفاتو كاليفورنيا 94949 415-883-4600 قريبغير مخضرم، كاليفورنيا، الولايات المتحدة منذ حوالي 597 يومًا ، 22/7/19 ![]() 900 ديابلو افي نوفاتو CA 94947 415-898-1503 قريبغير مخضرم، كاليفورنيا، الولايات المتحدة منذ حوالي 597 يومًا ، 22/7/19 ![]() منذ حوالي 602 يومًا ، 17/7/2019 تعليقات شارر: جميل توسكان تيرينو البطيخ من فلورا بيلا! ![]() 635 بورتولا درايف سان فرانسيسكو كاليفورنيا 94127 415-664-1600 قريبسان فرانسيسكو، كاليفورنيا، الولايات المتحدة منذ حوالي 606 يومًا ، 13/7/2019 ![]() 7540 إي تشابمان افي أورانج كاليفورنيا 92869 714-639-9792 قريبفيلا بارك، كاليفورنيا، الولايات المتحدة منذ حوالي 619 يومًا ، 30/6/2019 ![]() 8730 دبليو بيكو بوليفارد لوس أنجلوس ، كاليفورنيا 90035 310-659-7076 قريببيفرلي هيلز، كاليفورنيا، الولايات المتحدة منذ حوالي 626 يومًا ، 23/6/2019 ![]() 2300-c Harbour Blvd. Costa Mesa CA 92626 949-515-7227 قريبكوستا ميسا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة منذ حوالي 628 يومًا ، 21/6/2019 ![]() 2651 إيرفاين افي.كوستا ميسا ، كاليفورنيا 92627 949-631-4404 قريبايرفين ميسا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة منذ حوالي 628 يومًا ، 21/6/2019 ![]() 2975 Harbour Blvd. Costa Mesa CA 92626 714-751-8433 قريبمترو الساحل الجنوبي، كاليفورنيا، الولايات المتحدة منذ حوالي 628 يومًا ، 21/6/2019 ![]() منذ حوالي 629 يومًا ، 20/6/2019 تعليقات شارر: 'موزعو إنتاج L.A' في سوق L.A Produce ... هاتف: (323) 767-3042 سوق Pete's Fresh قريبشيكاغو، إلينوي ، الولايات المتحدة منذ حوالي 705 يومًا ، 4/05/19 تعليقات شارر: توسكان ستايل 'شمام شمام' شوهد في سوق Pete's Fresh Market. سوق Pete's Fresh قريبشيكاغو، إلينوي ، الولايات المتحدة منذ حوالي 705 يومًا ، 4/05/19 تعليقات شارر: توسكان ستايل 'شمام شمام' شوهد في سوق Pete's Fresh Market. |