زهور إبرة الراعي

Rose Geranium Flowers





الوصف / الطعم


يبلغ متوسط ​​ارتفاع إبرة الراعي 1.2 متر وتتفرع إلى شكل كثيف يبلغ عرضه مترًا واحدًا. لها أوراق ليفية عميقة لها طبقة مخملية من الشعر الناعم على السطح. أزهارها أصغر من تلك الموجودة في إبرة الراعي وهي زهرية أو خزامية مع عروق أرجوانية عميقة. وهي تتألف من خمس بتلات مدمجة ومتجمعة في أومبلز. يتميز Rose Geranium برائحة الورد الصافية مع نغمات أرجواني وحمضيات وعشب الليمون.

المواسم / التوفر


يتوفر Rose Geranium في أوائل الربيع وحتى الصيف.

الحقائق الحالية


Rose Geranium ، Pelargonium Gravolens ، عبارة عن شجيرة عطرية دائمة الخضرة ، وتعني كلمة gravolens 'معطرة للغاية' باللغة اللاتينية. على الرغم من أن النبات بأكمله صالح للأكل ، إلا أن معظم الرائحة تأتي من الزيوت الموجودة في الأوراق بدلاً من الزهور. يوجد ما يقرب من 800 نوع من نبات إبرة الراعي ، 200 منها من الأنواع المعطرة التي تتراوح في العطور من الحمضيات والنعناع وجوزة الطيب وجوز الهند والعرعر والتفاح. يستخدم Rose Geranium في تطبيقات الطهي والأدوية العشبية ومنتجات التجميل والمبيدات الحشرية الطبيعية والعلاج بالروائح.

القيمة الغذائية


يحتوي زهرة المسك على خصائص قابضة ومطهرة ومضادة للالتهابات. يمكن استخدامه للسيطرة على النزيف الداخلي أو الخارجي ، وعلاج الأمراض الجلدية وتخفيف التهاب الحلق. تستخدم الزيوت العطرية المشتقة من أوراق وأزهار النبات في العلاج بالروائح كعامل مرخٍ ومضاد للاكتئاب.

التطبيقات


تُستخدم أوراق وأزهار Rose Geraniums بشكل أفضل في التطبيقات الحلوة. تقدم الأزهار ملمسًا أكثر حساسية ونكهة خفيفة. يمكن استخدامها لصنع الجيلي والمربى والآيس كريم والكعك والثلج وحتى المسكرات. يُضاف Rose Geranium إلى السكر العادي ويُنقع لبضعة أسابيع. يمكن استخدام السكر المعطر في وصفات الخبز أو لتحلية شاي الأعشاب. ضعي أوراق الشجر والزهور على قالب الكيك قبل صب الخليط في الخليط حتى يُعطر قليلاً على الكعكة أثناء خبزها. روز المسك يكمل الراوند والليمون والليمون والجريب فروت والخوخ والتوت والتوت والفراولة وبتلات الورد والهيل والكاسترد واللبن والفانيليا.

الجغرافيا / التاريخ


روز إبرة الراعي موطنها جنوب إفريقيا. إنه يتحمل الحرارة والجفاف ، لكنه لا يتحمل التعرض الطويل للصقيع. يتطلب أشعة الشمس الكاملة ويزدهر في التربة الرملية ذات مستويات الرطوبة المنخفضة. تم تجنيس Rose Geranium في المناخات المعتدلة في جميع أنحاء العالم ويعمل بشكل جيد في الحاويات أو السلال المعلقة أو المشذبة كتحوط.


أفكار وصفة


الوصفات التي تشمل زهور المسك. واحد أسهل ، وثلاثة أصعب.
فنون الأسماك النزوة روز إبرة الراعي عنبية كريسب
على طول الكرمة التفاح البري و روز جيلي إبرة الراعي
تنمو وتطبخ في وسعها مربى البرقوق مع الورد المسك
نمت للطبخ زهرة كانابيه الصالحة للأكل © s
المطبخ آيس كريم روز مسك بالفستق
وصفات طعام وطبخ سهلة كعكة بلاك بيري وروز إبرة الراعي
Spicelines كعك إسفنجي بالفراولة والورد مع غيوم من الكريمة المخفوقة
بوجون جورميه تايبيري ، وردة إبرة الراعي + مصاصات اللبن
حديقة للمنزل روز إبرة الراعي الجليد
اس بي اس استراليا شراب الفراولة وزهرة إبرة الراعي

المشاركات الشعبية