| العضوية JF | الصفحة الرئيسية |
الوصف / الطعم
المصابيح البيضاء الدائرية الصغيرة ذات الجذور الصغيرة والسيقان الخضراء الزاهية ، البصل الأبيض يقدم بالتأكيد نكهة الربيع الطازجة. هذا البصل الصغير اللذيذ هو ببساطة بصل صغير يتم حصاده قبل بلوغه مرحلة النضج.
المواسم / التوفر
تحقق من توافر.
التطبيقات
كل من البصل الأبيض الطري وسيقانه الخضراء اللذيذة صالحة للأكل. يُطهى البصل كاملًا أو يقطع ويضاف نيئًا إلى الحساء واليخنات. سوبر في سلطة خضراء مشكلة طازجة. مثالية للمقلية. لتخزين البصل غير المغسول في الثلاجة في كيس بلاستيكي لمدة تصل إلى خمسة أيام للحصول على أفضل جودة ونكهة.
الجغرافيا / التاريخ
نمت هذه المزرعة المشهورة والمزدهرة محليًا في كاليفورنيا في مزارع خايمي ، وهي تزرع منتجات متميزة منذ عام 1997. منتجي أكثر من مائة وخمسين منتجًا متميزًا ، تمتلك Jaime Farms عدة مواقع في كاليفورنيا بما في ذلك 7 أفدنة في City of Industry ، و 25 فدانًا في وادي يوكا ، 10 فدان في سانتا ماريا و 40 فدانًا في بارستو. تقوم شركة Specialty Produce بالترويج بقوة للمزارعين المحليين والمزارعين ومربي الماشية وصناعة الزراعة في كاليفورنيا وتؤيدها بحماس.
أفكار وصفة
وصفات تشمل البصل الابيض. واحد أسهل ، وثلاثة أصعب.
| يوم السكر | كيف تستمتع بالبصل الأخضر | |
| مطبخ سايلو | باكودا البصل الأخضر | |
| محنك حسب الذوق | سلق مدهون وبصل أخضر | |
| مزرعة طازجة لك | رامين الربيع مع سناب بازلاء والهليون | |
| في حب الطعام | دجاج مرق البصل الاخضر |
