| مزارع فيتزجيرالد |
الوصف / الطعم
يمتلك المشمش المظهر الأولي لمشمش صغير عميق اللون ، وهي سمة جسدية موروثة من أصل البرقوق. القشر مغطى بزغب شبه شفاف ورثته الثمرة من والدها الآخر ، المشمش. يكون لب الثمرة ، عندما ينضج ، حلوًا للأمام مع تشطيب لاذع ولامع. كما أن اللب هو أيضًا أكثر قابلية للمقارنة مع البرقوق مع طبقات من العصير التي تجعل قوام الثمرة لذيذًا عندما تنضج تمامًا ، ولكن عندما تنضج بشكل مفرط. يُصنف المشمش على أنه 'فاكهة ذروة النضج' ، مما يعني أن الثمرة تستمر في النضج بعد قطفها.
المواسم / التوفر
Aprium متوفرة لفترة وجيزة خلال فصل الربيع.
الحقائق الحالية
المشمش عبارة عن مزيج معقد متعدد الأنواع من الخوخ والمشمش. تم تطويرها لتحتوي على مزيج ممتاز من عصائر الفاكهة على والديهم الفرديين ، والذي ينتج أيضًا بشكل مميز محتوى أعلى من السكر. تتطلب عملية إنشاء هجين بين الأنواع تلقيحًا مفتوحًا خاضعًا للرقابة. ستعود تهجينات المشمش والبرقوق الحقيقية بنسبة 50/50 بشكل عام إلى برنامج التربية على أنها 'مخزون أم'. سوف تتكرر العملية في الموسم التالي. إذا تم استخدام حبوب لقاح البرقوق للتلقيح ، فستكون للفاكهة الناتجة خصائص البرقوق في الغالب - 75 ٪ برقوق و 25 ٪ مشمش وستسمى برقوق. إذا تم استخدام حبوب لقاح المشمش مرة أخرى ، فستحمل الفاكهة في المقام الأول صفات المشمش وتعتبر مشمش.
الجغرافيا / التاريخ
تم تطوير Apriums في أواخر الثمانينيات من قبل Floyd Zaiger of Zaiger Genetics ، في موديستو ، كاليفورنيا. في الواقع ، Aprium هي علامة تجارية مسجلة اتحاديًا لاسم الفاكهة والعملية التي تتم زراعتها من خلالها. وراثيًا ، فإن أصل الأبريوم هو 25٪ برقوق و 75٪ مشمش. تتضمن عملية التهجين طريقة حبوب اللقاح إلى مخزون البذور. يلعب Rootstock دورًا أساسيًا في تطوير أنواع جديدة. يتم استخدامها لتطعيم قطع أو تبرعم النباتات الأخرى. الجذر المسمى Citation ، هجين الخوخ / البرقوق ، هو الجذر القياسي لأشجار الأبريوم.
