طفل أحمر روسي كالي

Baby Red Russian Kale





الزارع
مزارع بوينت لوما

الوصف / الطعم


يحتوي اللفت الصغير الأحمر الروسي على أوراق طرية وناعمة وحلوة جدًا مقارنةً بالكرنب الآخر. يمكن التعرف على هذا التنوع بسهولة من خلال سيقانه ذات اللون العنابي الغني وأوراقه ذات اللون الأرجواني.

المواسم / التوفر


يتوفر Baby Red Russian Kale على مدار العام مع موسم الذروة خلال الخريف والشتاء وأوائل الربيع.

الحقائق الحالية


بيبي ريد روسي كالي هو نوع فرعي من براسيكا أوليراسيا ، وهو ابن عم للملفوف والكرنب المزخرف. إنها خضروات للطقس البارد تنتج أوراقًا ملونة أكثر حيوية مع انخفاض درجة الحرارة. كرنب الطفل الأحمر الروسي هو نوع موروث يزرع كل سنتين في معظم المناخات. حتى نهاية العصور الوسطى ، كان اللفت أحد أكثر الخضروات الخضراء شيوعًا في كل أوروبا. منذ ذلك الحين أصبح محصولًا شائع النمو في جميع أنحاء العالم ، ويتم تقييمه لإمداداته الغذائية الغنية.



المشاركات الشعبية