| حديقة .. |
الوصف / الطعم
يتميز خس Green Oak Leaf بمظهر أوراق البلوط - الخطية ، المفصصة والمسننة بشكل فضفاض. تشكل الأوراق وردة شبه ضيقة عند القاعدة وتنمو للأعلى وللخارج. يحتوي خس Green Oak Leaf على قوام زبداني ونكهة حلوة وناضجة بشكل لا يصدق ، والتي نادراً ما تصبح مرّة ، حتى في المناخات الحارة.
الحقائق الحالية
يتم تصنيف الخس إلى ستة أنواع مختلفة ، تُعرف أيضًا باسم الأنواع الفرعية أو الأنواع النباتية. الأنواع الستة من الخس هي كريسفيد (جبل جليد وباتافيان) ، ورومان ، وزبدة ، ولاتينية ، وأوراق وساق. توجد جميع أنواع الخس باستثناء جبل الجليد في شكل أوراق حمراء وخضراء. خس أوراق البلوط هو نوع من زبدة الخس. تشتهر خس الزبدة برؤوسها المدمجة ونسيج أوراقها المبطن ونكهتها الناضجة. كما أنها أصناف رائعة للموسم القصير بالإضافة إلى أنها أكثر تحملاً للحرارة من الخس المقرمش.
