قبلة العسل البطيخ

Honey Kiss Melon



الوصف / الطعم


بطيخ هوني كيس ممدود في الشكل وهو من أنواع البطيخ من هامي. لديهم جلد خارجي ذهبي مغطى بشبكة بلون الكريم. اللحم الداخلي لونه شاحب وخوخي ومقرمش ورائع. نكهة بطيخ Honey Kiss حلوة جدًا ، حيث يتراوح مستوى السكر بين 12 و 16. اختر بطيخ هوني كيس برائحة العسل الحلو وبضع بقع بنية من الخارج لأنها بقع سكر تشير إلى شمام حلو للغاية.

المواسم / التوفر


يتوفر بطيخ Honey Kiss في الصيف إلى أوائل أشهر الخريف.

الحقائق الحالية


يُعرف البطيخ عسل القبلة نباتياً باسم كوكوميس ميلو. تم تطوير شمام Honey Kiss خصيصًا لشركة Sandstone Melon في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين كجزء من خط متخصص من البطيخ تم تصنيفه جميعًا تحت اسم 'Kiss'. إلى جانب بطيخ Honey Kiss ، يشمل الخط أيضًا قبلة السكر والقبلة الذهبية والبطيخ الصيفي. تم تسويقها جميعًا تحت شعار 'قبلة لكل رغبة'. نظرًا لشعبيتها ، أصدرت الشركة مؤخرًا شمامًا صغيرًا لجذب الأطفال والأسر الصغيرة.

القيمة الغذائية


يعتبر بطيخ Honey Kiss مصدرًا جيدًا للفيتامينات A و B و C. وله أيضًا خصائص مضادة للأكسدة يُعتقد أنها تساعد في الحماية من بعض أنواع السرطان.

التطبيقات


يعتبر البطيخ عسل القبلة هو الأفضل للاستخدام في التطبيقات الطازجة. قطع البطيخ إلى مكعبات للأكل الطازج أو إلى شرائح رفيعة ولفها بالبروسكيوتو أو مع اللحوم المعالجة الأخرى. هريس هوني كيس البطيخ لصنع الكوكتيلات مع الشمبانيا أو الروم أو التكيلا أو النبيذ الأبيض. قطعي النرد لعمل صلصة فاكهة بالليمون والكزبرة والطماطم والبصل الأحمر. يمتزج البطيخ بالعسل بشكل جيد مع التوت والزنجبيل والطرخون والفانيليا واللبن والبطيخ الأخرى. يحافظ البطيخ بالعسل على درجة حرارة الغرفة حتى ينضج تمامًا. بمجرد تقطيعه ، لف أي حبة بطيخ غير مستخدمة واحتفظ بها في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.

معلومات عرقية / ثقافية


يتم الاحتفال بشمام هامي كل صيف في شهر يوليو خلال مهرجان هامي البطيخ السنوي في شينجيانغ ، الصين. يتميز مهرجان البطيخ بمسابقة نحت البطيخ والرسم وعروض الفنون الشعبية. خلال المهرجان ، يتم عرض أكثر من 100 نوع مختلف من البطيخ الهامي ومتاح مجانًا لجميع رواد المهرجان.

الجغرافيا / التاريخ


شمام هوني كيس هو نوع هجين من البطيخ الهامي. نشأت شمام هامي في محافظة هامي (الواقعة في شرق شينجيانغ ، الصين) منذ أكثر من 700 عام. يُعرف باسم 'ملك البطيخ' في الصين ، وسرعان ما أصبح المفضل لدى الإمبراطور والملوك في الصين بسبب نكهته الحلوة.


أفكار وصفة


وصفات تشمل العسل والبطيخ. واحد أسهل ، وثلاثة أصعب.
المنظر من الجزيرة الكبرى عسل قبلة البطيخ ، بروسيوتو ، لايم ، ملح البحر

تمت مشاركته مؤخرًا


شارك شخص ما Honey Kiss Melon باستخدام تطبيق Specialty Produce لـ ايفون و ذكري المظهر .

تتيح لك ميزة Produce Sharing مشاركة اكتشافات منتجاتك مع جيرانك والعالم! هل سوقك يحمل تفاح التنين الأخضر؟ هل يقوم الطاهي بأشياء خارج هذا العالم باستخدام الشمر المحلوق؟ حدد موقعك بشكل مجهول من خلال تطبيق Specialty Produce ودع الآخرين يعرفون النكهات الفريدة الموجودة حولهم.

مشاركة Pic 50922 KP Asian Market KP Asian Market
471-499 شارع 24 أوكلاند كاليفورنيا 94612
510-986-1234
www.oakkpinternationalmarket.com قريبإميريفيل، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 584 يومًا ، 8/4/2019

المشاركات الشعبية