| أصول طازجة | الصفحة الرئيسية |
الوصف / الطعم
يُعرف الكالي الصيني أيضًا باسم Kai-lan أو البروكلي الصيني. نكهته تشبه إلى حد بعيد نكهة البروكلي ، وهي مريرة قليلاً ولكنها أحلى قليلاً.
المواسم / التوفر
كالي الصيني متاح على مدار السنة.
التطبيقات
يتم تناول Kai-lan على نطاق واسع في المطبخ الصيني ، وخاصة في المطبخ الكانتوني. تُزيّن البطاطس المقلية أو الخضار المشوية أو شرائح اللحم.
