فاكهة العاطفة

Passionfruit





الزارع
مزارع كولمان العائلية الصفحة الرئيسية

الوصف / الطعم


فاكهة العاطفة لها شكل مستطيل ، مستدير إلى بيضاوي ويمكن العثور عليها تنمو على الكروم المعمرة. يصل حجم Passionfruit إلى حجم حبة صغيرة من البرقوق أو الجريب فروت وله لون أحمر غامق إلى قشرة خارجية. اللب الداخلي لفاشن فروت له قوام يشبه الهلام مع البذور السوداء. تقدم Passionfruit نكهة استوائية قابضة حلوة وكذلك لاذعة.

المواسم / التوفر


يتوفر Passionfruit على مدار العام مع موسم الذروة في أواخر الشتاء خلال أشهر الصيف.

الحقائق الحالية


فاكهة العاطفة ، والمعروفة أيضًا باسم Granadilla هي من عائلة Passifloraceae. هناك عدة أنواع من باشن فروت ولكن النوعين التجاريين الرئيسيين في السوق اليوم هما فاكهة الآلام الأرجواني (Passiflora edulis L.) و Yellow Passionfruit (P. edulis f. flavicarpa).


أفكار وصفة


الوصفات التي تشمل فاكهة العاطفة. واحد أسهل ، وثلاثة أصعب.
مطبخ تكنيكولور التفاح والباشن فروت فتات

المشاركات الشعبية