| مزارع موراي العائلية | الصفحة الرئيسية |
الوصف / الطعم
هم صنف كبير أسود بدون بذور موطنه كاليفورنيا. العنب الأسود الخالي من البذور مستدير إلى شكل بيضاوي قليلاً ، جلده أرجواني غامق إلى قريب من الأسود مع إزهار شمعي يكون الجلد صلبًا ولا ينزلق من لحمه. اللحم طري ومليء بالعصارة بشكل واضح في الملمس مع نكهة حلوة وقوية ومسك. على الرغم من أن العنب الأسود الخالي من البذور يُعرَّف بأنه بدون بذور ، إلا أنه في بعض الأحيان سيحتوي على حبة إلى اثنتين من البذور اللحمية الصغيرة التي لا يمكن التعرف عليها تقريبًا.
المواسم / التوفر
عادة ما يكون عنب الخريف الملكي الأسود في الموسم من منتصف إلى أواخر الصيف حتى أوائل الخريف.
أفكار وصفة
وصفات تشمل عنب الخريف الملكي الأسود. واحد أسهل ، وثلاثة أصعب.
| سويت سي بون | مشوي لحم العنب الأسود الخاصرة | |
| تأصيل الشمس | براعم بروكسل محمصة بالكاري والعنب الأسود | |
| المنظر من الجزيرة الكبرى | العنب الأسود والكونياك شربات | |
| الغذاء لايف | سموثي العنب الأسود |
