| مزرعة ويندروز | الصفحة الرئيسية |
الوصف / الطعم
تفاح Belle de Boskoop متوسط الحجم مع شكل قرفصاء قليلاً ومستدير ومتكتل إلى حد ما. جلدهم أصفر مع أحمر خدود أحمر فاتح مغطى بخرز متوسط إلى كثيف. لحمها أبيض إلى أخضر باهت وكثيف بقوام هش. يقدم تفاح Belle de Boskoop نكهة لاذعة وجافة وعطرية للغاية تنضج وتحلي مع التخزين.
المواسم / التوفر
يتوفر تفاح Belle de Boskoop عادةً من أواخر الصيف وحتى أوائل الشتاء.
الحقائق الحالية
تفاح Belle de Boskoop هو عضو في عائلة الورد (Rosaceae) ومن الأنواع malus domestica. إنها واحدة من أكثر أنواع التفاح الخميرة شيوعًا المتوفرة في السوق اليوم.
القيمة الغذائية
يعتبر تفاح Belle de Boskoop مصدرًا جيدًا للألياف القابلة للذوبان ، والتي ثبت أنها تعزز صحة القلب عن طريق خفض الكوليسترول ، والتحكم في الوزن وتنظيم نسبة السكر في الدم. كما أنها تحتوي على فيتامينات A و C بالإضافة إلى كمية ضئيلة من البورون ، يوجد معظمها في قشرة التفاح.
التطبيقات
غالبًا ما يتم استخدام تفاح Belle de Boskoop في التطبيقات المطبوخة لأنها تحافظ على شكلها عند تحضيرها. قطعيها واخبزيها في فطائر أو شالا. يُضاف تفاح Belle de Boskoop المفروم أو المبشور إلى خليط البانكيك والوافل والكيك. تُهرس وتُطهى في الصلصة أو الصلصة أو زبدة التفاح. تمتزج النكهة بشكل جيد مع البقان والتمر والبرتقال وجبن جورجونزولا والتوابل الدافئة مثل القرفة والهيل والزنجبيل والقرنفل.
الجغرافيا / التاريخ
اسم تفاح Belle de Boskoop هو تكريم لبلدة Boskoop الواقعة في هولندا حيث تم اكتشاف التفاح لأول مرة وهي تنمو في عام 1854. بالإضافة إلى هولندا اليوم ، يمكن العثور عليها تنمو في مناطق زراعة التفاح في ألمانيا وإنجلترا وكندا ، نيوزيلندا والولايات المتحدة.
أفكار وصفة
وصفات تشمل تفاح Belle de Boskoop. واحد أسهل ، وثلاثة أصعب.
| الجميع يحب السندويشات | Belle de Boskoop التفاح الفطائر | |
| الغذاء والأفكار | زبدة التفاح | |
| ميزان بيكر | كعك التفاح الصغير | |
| روزا يمي يمز | حصاد حسناء من Boskoop Apple Challah |
تمت مشاركته مؤخرًا
شارك الأشخاص Belle de Boskoop Apples باستخدام تطبيق Specialty Produce لـ ايفون و ذكري المظهر .
تتيح لك ميزة Produce Sharing مشاركة اكتشافات منتجاتك مع جيرانك والعالم! هل سوقك يحمل تفاح التنين الأخضر؟ هل يقوم الطاهي بأشياء خارج هذا العالم باستخدام شمر محلوق؟ حدد موقعك بشكل مجهول من خلال تطبيق Specialty Produce ودع الآخرين يعرفون النكهات الفريدة الموجودة حولهم.
 سوق المزارعين في سانتا مونيكا انظر كانيون أبل بساتين بالقربسانتا مونيكا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة منذ حوالي 168 يومًا ، 23/9/2020  سوق المزارعين في منطقة الجامعة بوث كانيون أورشارد 391 تويسب كارلتون رود كارلتون WA 98814 509-997-0063 https: //www..boothcanyonorchard.com قريبسياتل، واشنطن ، الولايات المتحدة منذ حوالي 466 يومًا ، 11/30/19 تعليقات شارر: لاذع بشكل مكثف بنكهات التفاح الغنية الرائعة!  سوق المزارعين في مارليبون بالقرب من وادي Chegworthأبر ووبورن بليس ، طريق أوستون (توقف L)، المملكة المتحدة منذ حوالي 486 يومًا ، 11/10/19 تعليقات شارر: طازجة منتقاة من الوادي!  سوق المزارعين في سانتا مونيكا مزارع باربرا ويندروز باسو روبلز ، كاليفورنيا قريبسانتا مونيكا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة منذ حوالي 539 يومًا ، 18/9/2019 تعليقات الشاري: لذيذ! |
