| المزرعة الساحلية |
الوصف / الطعم
يبلغ متوسط طول فجل دايكون الأخضر حوالي ست إلى تسع بوصات ، وعرضه من واحد إلى ثلاث بوصات ، ولحم أخضر ليموني نابض بالحياة. تتحول أكتاف هذا الفجل المكشوفة فوق الأرض إلى اللون الأخضر العميق بينما تتحول الأطراف التي تظل تحت الأرض إلى اللون الأبيض. اللحم ناعم الحبيبات ومقرمش وحلو مع نغمات من توابل الفجل الكلاسيكية.
المواسم / التوفر
يتوفر فجل دايكون الأخضر في أواخر الخريف خلال أشهر الشتاء.
الحقائق الحالية
يُعرف فجل الدايكون الأخضر نباتيًا باسم رافانوس ساتيفوس. هناك العديد من أنواع البذور المختلفة والأسماء الشائعة التي يُعرف بها فجل دايكون الأخضر ، بما في ذلك: فجل اللحم الأخضر ، والفجل الجير ، والفجل المن ، وفجل Oharu.
