الوصف / الطعم
Jambu Jade Rose هي فاكهة جامبو كبيرة ، تُعرف أيضًا باسم Wax Apple. يعتبر Jambu Jade Rose من أصناف 'الجامبو' ، حيث يصل وزن كل فاكهة إلى 200 جرام. يتميز Jambu Jade Rose بجلد خارجي أملس وهو ظل ساطع من اللون الأخضر مع مسحات من اللون الوردي باتجاه الأسفل. حيث تنمو العديد من فاكهة جامبو في شكل كمثرى يشبه الجرس ، يميل Jambu Jade Rose إلى تطوير شكل بيضاوي أكثر. تتميز Jambu Jade Rose بتصميم داخلي أبيض مع القليل من البذور. عادة ما تكون أكثر حلاوة ومقرمشة من العديد من أصنافها الحمراء أو الوردية. بالمقارنة مع الأصناف الأخرى ، فإنها تميل أيضًا إلى أن تكون أكثر كثافة وأقل سائلة.
المواسم / التوفر
Jambu Jade Rose متاح على مدار السنة.
الحقائق الحالية
تم تصنيف Jambu Jade Rose من الناحية النباتية على أنها Syzygium samarangense. إنها مجموعة متنوعة من جامبو المزروعة في جنوب شرق آسيا حيث ينتشر جامبو وينظر إليه على أنه فاكهة صيفية باردة. يمكن الإشارة إلى Jambu Jade Rose باسم Jade Green Jambu و Green Honey Deli Jambu و Jambu Giok Hijau بالإندونيسية. لا يتم العثور عليها في كثير من الأحيان في السوق ولكن عندما تكون موجودة ، فإن الطلب عليها مرتفع وتباع بسرعة.
القيمة الغذائية
يحتوي Jambu Jade Rose على كمية جيدة من فيتامين أ وفيتامين ج ، وغني بالكالسيوم والبوتاسيوم والحديد.
التطبيقات
من الأفضل أن تؤكل فاكهة Jambu Jade Rose طازجة وبعيدة عن متناول اليد. يمكن أيضًا عصرها أو استخدامها في السلطات. لتخزين فاكهة Jambu Jade Rose ، احتفظ بها في كيس في الثلاجة ، حيث ستستمر لعدة أيام.
معلومات عرقية / ثقافية
تُستخدم فاكهة جامبو علاجيًا في تايوان. هناك ، تُطهى الفاكهة في شراب السكر وتُعطى لعلاج السعال الجاف. كما يُنظر إليها على أنها ترياق لمخلفات الكحول.
الجغرافيا / التاريخ
أصول Jambu Jade Rose غير معروفة. ومع ذلك ، يقال إنها صنف من تايوان ، حيث تعتبر فاكهة جامبو محصولًا غذائيًا مهمًا. يقال إن Jambu Jade Rose تم إحضاره إلى إندونيسيا (حيث توجد العديد من أنواع فاكهة Jambu) حوالي عام 1994. ودخلت الصنف البلاد عن طريق شمال سومطرة ، ويقوم العديد من مزارعي الفاكهة في ميدان بزراعتها الآن. منذ ذلك الحين ، نمت Jambu Jade Rose في بساتين المزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة وهواة الحدائق الراغبين في تجربة الأصناف ، وغالبًا ما ينقلون المخزون إلى الآخرين من خلال الطعوم والبذور.
أفكار وصفة
وصفات تشمل Jambu Jade Rose. واحد أسهل ، وثلاثة أصعب.
| Suwannee روز | سلطة الجوافة |
تمت مشاركته مؤخرًا
شارك الأشخاص Jambu Jade Rose باستخدام تطبيق Specialty Produce لـ ايفون و ذكري المظهر .
تتيح لك ميزة Produce Sharing مشاركة اكتشافات منتجاتك مع جيرانك والعالم! هل سوقك يحمل تفاح التنين الأخضر؟ هل يقوم الطاهي بأشياء خارج هذا العالم باستخدام شمر محلوق؟ حدد موقعك بشكل مجهول من خلال تطبيق Specialty Produce ودع الآخرين يعرفون النكهات الفريدة الموجودة حولهم.
 سوق سيساروا ، بونشاك بوجور قريبلوويمالانج، جاوة الغربية ، إندونيسيا منذ حوالي 597 يومًا ، 21/7/2019 تعليقات شارر: jade rose u يمكن العثور عليها في pasar cisarua pumcak bogor  99 سوق مزرعة مزرعة 99 ساحة دارماوانجسا 0-217-278-6480 قريببولو، جاكرتا، أندونيسيا منذ حوالي 599 يومًا ، 20/7/2019 تعليقات شارر: فاكهة جامبو  سوق الفاكهة Angke قريبجاكرتا 11540، جاكرتا، أندونيسيا منذ حوالي 599 يومًا ، 19/7/2019 تعليقات شارر: جامبو جايد في سوق أنجكي غرب جاكرتا |
