الوصف / الطعم
تنمو الثوم المعمر في مجموعات ، وتنمو أوراقها الشبيهة بالشفرة إلى الأعلى بشكل مستقيم. الأوراق الخضراء مجوفة وتصل إلى نقطة معينة. يمكن أن يصل طول الثوم المعمر إلى قدمين في ظروف مثالية ، ويمكن أن ينتشر حتى 12 بوصة. لديهم نكهة خفيفة من البصل ، والتي لا تميل إلى ترك مذاق طويل. يتميز الثوم المعمر بأزهار كروية شائكة وردية أرجوانية في أوائل أشهر الصيف ، وهي صالحة للأكل أيضًا وتشترك في نفس طعم البصل المعتدل. بعض أصناف الثوم المعمر لها أزهار بيضاء وحمراء.
المواسم / التوفر
الثوم المعمر متاح على مدار السنة.
الحقائق الحالية
الثوم المعمر أعشاب معمرة توجد عادة في المطابخ والحدائق. تُعرف نباتات الثوم المعمر باسم Allium schoenoprasum ، وتُعرف غالبًا باسم الثوم المعمر 'الشائع أو التقليدي' ، أو البصل الثوم المعمر ، لتمييزها عن مجموعة الثوم. هم أعضاء في عائلة الزنبق وينتمون إلى نفس جنس البصل. الثوم المعمر الشائع هو جزء من مزيج الأعشاب الفرنسي الكلاسيكي المسمى fines herbes (وضوحا fien erbs) ، إلى جانب البقدونس ذو الأوراق المسطحة ، والطرخون الفرنسي ، والكرفيل.
القيمة الغذائية
الثوم المعمر مصدر جيد للكالسيوم والحديد والفوسفور والكبريت. كما أنها تحتوي على كميات عالية من البوتاسيوم والفيتامينات A و C. المغذيات النباتية في الثوم المعمر مفيدة للجهاز الهضمي وكذلك الدورة الدموية. لديهم خصائص مماثلة لتلك الموجودة في الثوم.
التطبيقات
تستخدم الثوم المعمر كزينة وكعشب عطري. عادة ، يتم إضافة الثوم المعمر في نهاية عملية الطهي لأنها تفقد النكهة عند تسخينها. يتزاوج الثوم المعمر جيدًا مع البقدونس والطرخون والشيرفيل ، والتي تشكل معًا 'أعشاب الغرامات' الفرنسية المعروفة. تُجمع الأعشاب معًا ، وتُضاف إلى المرق والحساء ، وتُزال في نهاية عملية الطهي. كما تستخدم أعشاب الغرامات طازجة ومقطعة ومخلوطة وتضاف إلى السلطات. أضف الثوم المعمر المفروم إلى أطباق البطاطس أو الكيش أو البيض المخفوق أو الخبز مع السلمون المدخن والجبن الكريمي. امنح الزبدة لمسة من النكهة عن طريق إضافة الثوم المعمر واستخدامها على البطاطس المخبوزة أو شرائح اللحم أو استخدامها لفرك الدجاج. الحفاظ على الثوم المعمر إما عن طريق التقطيع والتجميد الجاف (في كيس محكم الغلق أو مفرغ من الهواء) أو إضافته إلى الخل لاستخدامه كصلصة للسلطة أو ماء مالح. يُضاف الثوم المعمر المفروم إلى الزيتون أو أي زيت آخر لاستخدامه كغموس للخبز المقرمش. يمكن تخزين الثوم المعمر الطازج في كيس بلاستيكي في الثلاجة ، طالما ظل جافًا ، لمدة تصل إلى أسبوع.
معلومات عرقية / ثقافية
تم استخدام الأعشاب في المنزل لأكثر من 5000 عام. وفقًا للفولكلور ، تم تعليق الثوم المعمر في المنزل لدرء الشر والمرض.
الجغرافيا / التاريخ
تعود أصول الثوم المعمر إلى البلقان ، وهي منطقة تضم تركيا الحديثة واليونان وبلغاريا وأجزاء من جنوب غرب روسيا. على مر القرون ، أصبح العشب متجنسًا في معظم أنحاء أوروبا ويمكن العثور عليه شمالًا مثل بريطانيا وأقصى شرق اليابان. تنمو النباتات من المصابيح ، والتي من المحتمل أن يتم إحضارها إلى الولايات المتحدة مع المستعمرين من أوروبا. ينمو الثوم المعمر بشكل أفضل في المناطق التي لا يكون الجو حارًا فيها ويميل إلى تفضيل طقس الربيع البارد. هناك عدة أنواع معروفة من الثوم المعمر ، نوعان محددان نباتيا هما A. schoenoprasum var. alpinum و A. schoenoprasum var. buhseanum. تم وضع علامات تجارية على عدد قليل من الأصناف من قبل شركات البذور المختلفة ، على الرغم من أن معظم الأعشاب تباع ببساطة باسم 'الثوم المعمر'. يأتي الثوم المعمر في أصناف صفراء ، والبعض الآخر يختلف في الحجم من نحيف الأوراق إلى العملاق.
مطاعم مميزة
تشتري المطاعم حاليًا هذا المنتج كمكون لقائمتهم.
| لا جولا كونتري كلوب | سان دييغو كاليفورنيا | 858-454-9601 |
| شوكولاتة إكليبس | سان دييغو كاليفورنيا | 619-831-5170 |
| المعسكر | كارلسباد كاليفورنيا | |
| أطعمة ومشويات ومخابز ميلتون | ديل مار كاليفورنيا | 858-792-2225 |
| المحيط الهادئ ريجنت لا جولا | سان دييغو كاليفورنيا | 858-597-8008 |
| مطعم أويستر آند بيرل بار | لا ميسا كاليفورنيا | 619-303-8118 |
| معسكر اللياقة البدنية PFC | كارلسباد كاليفورنيا | 888-488-8936 |
| السيد أ | سان دييغو كاليفورنيا | 619-239-1377 |
| العاهل | ديل مار كاليفورنيا | 619-308-6500 |
| انترناشيونال سموك ديل مار | سان دييغو كاليفورنيا | 619-331-4528 |
| فندق ديل كورونادو شيرووتر | كورونادو كاليفورنيا | 619-435-6611 |
| شقي | سان دييغو كاليفورنيا | 619-822-5493 |
| قهوة سكريمشو | سان دييغو كاليفورنيا | 951-663-2207 |
| بيتزا باندميك | سان دييغو كاليفورنيا | 314-397-4234 |
| بيتزا تريبيوت | سان دييغو كاليفورنيا | 858-220-0030 |
| العرعر واللبلاب | سان دييغو كاليفورنيا | 858-481-3666 |
| قرية جلين الساحل الشمالي | كارلسباد كاليفورنيا | 760-704-1436 |
| نزل في Torrey Pines Main | سان دييغو كاليفورنيا | 858-453-4420 |
| ريد تيل كاترينج | سان ماركوس كاليفورنيا | 858-605-8219 |
| ركن Drafthouse | سان دييغو كاليفورنيا | 619-255-2631 |
| رصيف بورتسايد (بريجانتين) | سان دييغو كاليفورنيا | 858-268-1030 |
| المطبخ النظيف والملون | سان دييغو كاليفورنيا | 858-775-9005 |
| الصفحة الرئيسية ثقافة المطبخ | سان دييغو كاليفورنيا | 619-302-7655 |
| أليهاوس خنزير الحديد | سان دييغو كاليفورنيا | 619-885-3718 |
| منتجع ونادي مورجان ران | رانشو سانتي في كاليفورنيا | 858-756-2471 |
| ماريوت ديل مار | سان دييغو كاليفورنيا | 858-369-6029 |
| سانت مارك جولف آند ريزورت ، ذ | سان ماركوس كاليفورنيا | 508-320-6644 |
| فندق Del Coronado Serea Restaurant Bar | كورونادو كاليفورنيا | 619-435-6611 |
| مطعم الثقة | سان دييغو كاليفورنيا | 609-780-7572 |
| البوصلة | كارلسباد كاليفورنيا | 760-434-1900 |
| ماديسون | سان دييغو كاليفورنيا | 619-822-3465 |
| محيط أزرق | كارلسباد كاليفورنيا | 760-434-4959 |
| الأصل 40 تخمير | سان دييغو كاليفورنيا | 619-206-4725 |
| قرية النبيذ | سان دييغو كاليفورنيا | 619-546-8466 |
| مطعم اسماك حابي | إنسينيتاس ، كاليفورنيا | 760-452-7245 |
| كاتانيا لا جولا | لا جولا كاليفورنيا | 619-295-3173 |
| الملاذ | سان دييغو كاليفورنيا | 619-964-3778 |
| هيلتون جاردن إن | سان دييغو كاليفورنيا | 858-720-9500 |
| باريس المثالية - وسط المدينة | سان دييغو كاليفورنيا | 619-245-4457 |
| كنسينغتون كافيه | سان دييغو كاليفورنيا | 619-684-0044 |
| كازينو أولد بارون لونج | Alpine CA. | 619-863-9033 |
| شابة و جميلة | كارلسباد كاليفورنيا | 858-231-0862 |
| طائر الحسون (معجنات) | سان دييغو كاليفورنيا | 619-722-3398 |
| فارمر اند ذا سي هورس 2020 | سان دييغو كاليفورنيا | 619-302-3682 |
| لاكي بولت | سان دييغو كاليفورنيا | 662-832-3638 |
| سلطات ماريز جورميه | لا جولا كاليفورنيا | 858-925-4690 |
| بريجانتين كورونادو | كورونادو كاليفورنيا | 619-435-4166 |
| الحرف والتجارة (Sekscobra Inc.) | سان دييغو كاليفورنيا | 619-962-5935 |
| باسيفيكا ديل مار | ديل مار كاليفورنيا | 858-792-0505 |
| بالداخل بالخارج | سان دييغو كاليفورنيا | 619-793-9221 |
| متموج | كارديف كاليفورنيا. | 619-244-0416 |
| فندق ماريوت كورونادو | كورونادو كاليفورنيا | 619-435-3000 x6335 |
| النظرية المشتركة | سان دييغو كاليفورنيا | 858-384-7974 |
| عشب وخشب | سان دييغو كاليفورنيا | 520-205-1288 |
| مسدس الدخان | سان دييغو كاليفورنيا | 619-276-6700 |
| مطعم Ballast Point - ليتل إيتالي | سان دييغو كاليفورنيا | 619-298-2337 |
| تقديم الطعام بالمياه | سان دييغو كاليفورنيا | 619-276-8803 x4 |
| كرافت هاوس | سان دييغو كاليفورنيا | 619-948-4458 |
| القهوة الطائفية | سان دييغو كاليفورنيا | |
| طائر الحسون | سان دييغو كاليفورنيا | 619-722-3398 |
| ميراكي كافيه | سان دييغو كاليفورنيا | 415-819-2175 |
| تنورة العشب | سان دييغو كاليفورنيا | 858-412-5237 |
| Truluck's Seafood Steak and Crab House | سان دييغو كاليفورنيا | 858-453-2583 |
| ماري فريز | كورونادو كاليفورنيا | 619-435-5425 |
| بقرة الدب | سان دييغو كاليفورنيا | 415-565-9989 |
| شركة كونتيننتال كاترينج | لا ميسا كاليفورنيا | 907-738-9264 |
| ميهو Gastrotruck | سان دييغو كاليفورنيا | 619-365-5655 |
| فندق منتجع باهيا | سان دييغو كاليفورنيا | 858-488-0551 |
| قائد أندرو باشيلييه | إنسينيتاس ، كاليفورنيا | 858-231-0862 |
| نادي شاطئ مافريكس | سان دييغو كاليفورنيا | 858-999-0348 |
| شواية جريب فروت | سولانا بيتش كاليفورنيا | 858-792-9090 |
| محطة باريس ليبرتي المثالية | سان دييغو كاليفورنيا | 619-245-4457 |
| شارع اتحاد الحلويات الاستثنائي | سان دييغو كاليفورنيا | 619-294-7001 |
| نادي فور سيزونز ريزيدنس | كارلسباد كاليفورنيا | 760-603-6360 |
| وجبات مفتوحة للجيم كرافت | سان دييغو كاليفورنيا | 619-799-3675 |
| بارباريلا لا جولا | لا جولا كاليفورنيا | 858-454-7373 |
| خبز عابر سبيل | لا جولا كاليفورنيا | 805-709-0964 |
| شاتو ليك سان ماركوس | سان ماركوس كاليفورنيا | 5807-670-760 |
| فيرنسايد | سان دييغو كاليفورنيا | 619-398-5156 |
| بريجانتين لا ميسا | لا ميسا كاليفورنيا | 619-465-1935 |
| مصايد الأسماك | سان دييغو كاليفورنيا | 858-272-9985 |
| WaterBar | سان دييغو كاليفورنيا | 619-308-6500 |
| فندق اللؤلؤة | سان دييغو كاليفورنيا | 877-732-7573 |
| قهوة وودسي | إنسينيتاس ، كاليفورنيا | 858-882-7325 |
| شيراتون كارلسباد (7 أميال) | كارلسباد كاليفورنيا | 760-827-2400 |
| ويست برو | ديل مار كاليفورنيا | 858-412-4364 |
| توم هامز لايت هاوس | سان دييغو كاليفورنيا | 619-291-9110 |
| براغر براذرز (إنسينيتاس) | إنسينيتاس ، كاليفورنيا | 760-704-8441 |
| مطعم وملهى ليلي بارق | سان دييغو كاليفورنيا | 619-727-6789 |
| بريجانتين بواي | بواي كاليفورنيا | 858-486-3066 |
| Pendry SD (أسد الأسماك) | سان دييغو كاليفورنيا | 619-738-7000 |
| Sbicca | ديل مار كاليفورنيا | 858-481-1001 |
| فندق لافاييت | سان دييغو كاليفورنيا | 619-296-2101 |
| مخبز عسلي وجيد | # 100 كاليفورنيا. | 804-815-8052 |
| باسيفيك كوست جريل | سولانا بيتش كاليفورنيا | 858-794-4632 |
| فندق Del ENO Produce | كورونادو كاليفورنيا | 619-435-6611 |
| بهاء الصباح | سان دييغو كاليفورنيا | 619-629-0302 |
| نادي الجامعة | سان دييغو كاليفورنيا | 619-234-5200 |
| شركة تخمير الأوسكار | تيميكولا CA. | 619-695-2422 |
| لودج في Torrey Pines Grill | سان دييغو كاليفورنيا | 858-453-4420 |
| تحت Belly-Uptown | سان دييغو كاليفورنيا | 619-269-4626 |
| أكل أكل (ميرمار) | سان دييغو كاليفورنيا | 858-736-5733 |
| مزرعة فالنسيا | ديل مار كاليفورنيا | 858-756-1123 |
| كودي في كوف | لا جولا كاليفورنيا | 858-459-0040 |
| بومونت | سان دييغو كاليفورنيا | 858-459-0474 |
| رون أوليفر | سان دييغو | 619-295-3172 |
| مطعم فندق ديل كورونادو سيريا | كورونادو كاليفورنيا | 619-435-6611 |
| كيب ري كارلسباد ، أحد منتجعات هيلتون | كارلسباد كاليفورنيا | 760-602-0800 |
| كاتاماران | سان دييغو كاليفورنيا | 858-488-1081 |
| منطقة كلية المجتمع Grossmont-Cuyamaca | إل كاجون كاليفورنيا | 619-644-7585 |
| قهوة هولسيم | سان دييغو كاليفورنيا | |
| كروم أورفيلا ومصنع نبيذ | أوشنسايد كاليفورنيا | 760-738-6500 |
| منتجع باراديس بوينت بيرفوت | سان دييغو كاليفورنيا | 858-490-6363 |
| غرفة مخزن فندق ديل كورونادو | كورونادو كاليفورنيا | 619-435-6611 |
| بارك 101 | كارلسباد كاليفورنيا | |
| راعية البقر Q | سان دييغو كاليفورنيا | 858-586-1717 |
| فاينيارد جورميه كاترينج | تيميكولا CA. | 951-858-1585 |
| كارت بلانش بيسترو وبار | أوشنسايد كاليفورنيا | 619-297-3100 |
| ايكو كاترينج جريل | سان دييغو كاليفورنيا | 619-997-8792 |
| مطعم بالي هاي | سان دييغو كاليفورنيا | 619-222-1181 |
| كوف هاوس | لا جولا كاليفورنيا | 858-999-0034 |
| فورت أوك | سان دييغو كاليفورنيا | 619-795-6901 |
| ساندوتش خارق للطبيعة (ليتل إيتالي) | سان دييغو كاليفورنيا | 619-230-5976 |
| لاكوستا جلين ساوث | كارلسباد كاليفورنيا | 760-704-1000 |
| اسطبلات ايطاليا | سان دييغو كاليفورنيا | 858-352-6912 |
| مطعم سولار لاونج | سان دييغو كاليفورنيا | 619-270-9670 |
| مطعم بروكتون فيلا | سان دييغو كاليفورنيا | 858-454-7393 |
| حديقة بيير | إنسينيتاس ، كاليفورنيا | 760-632-2437 |
| الماعز التدخين | سان دييغو كاليفورنيا | 858-232-4220 |
| جيب | ميرامار كاليفورنيا | 808-554-4219 |
| شكسبير كورنر شوب وشاي بعد الظهر | سان دييغو كاليفورنيا | 619-683-2748 |
| مخطط 9 اليهاوس | إسكونديدو كاليفورنيا | 760-489-8817 |
| البوهيمي الأزرق | سان دييغو كاليفورنيا | 619-255-4167 |
| مطبخ منتجع باراديس بوينت الرئيسي | سان دييغو كاليفورنيا | 858-490-6363 |
| ستيك تشوبهاوس وبار | كورونادو كاليفورنيا | 619-522-0077 |
| موس 101 | سولانا بيتش كاليفورنيا | 858-342-5495 |
| غرفة ألعاب Coin-Op | سان دييغو كاليفورنيا | 818-448-0129 |
| مطعم وبيرة جرافيتي هايتس | سان دييغو كاليفورنيا | 858-551-5105 |
| نادي اليخوت سان دييغو | سان دييغو كاليفورنيا | 619-758-6334 |
| ولد ونشأ | سان دييغو كاليفورنيا | 858-531-8677 |
| تألق | سان دييغو كاليفورنيا | 619-275-2094 |
| فينيسيمو تشيز هيلكريست | سان دييغو كاليفورنيا | 619-491-0708 |
| البيت العام 131 | سان دييغو كاليفورنيا | 858-537-0890 |
| ذا غلين في مزرعة سكريبس | سان دييغو كاليفورنيا | 858-444-8500 |
| بريجانتين امبريال بيتش | امبريال بيتش كاليفورنيا | 619-591-1350 |
| ذا كراك شاك إنسينيتاس | إنسينيتاس ، كاليفورنيا | 858-735-3093 |
| محامص الثورة | أوشنسايد كاليفورنيا | 760-330-6827 |
| ألف زهرة | رانشو سانتا في كاليفورنيا | 858-756-3085 |
| أرواح ساحل المحيط الهادئ | أوشنسايد كاليفورنيا | 925-381-5392 |
| حرم جرين ايكرز 2020 | سان دييغو كاليفورنيا | 858-450-9907 |
| مطبخ نادي نسائي - Gamma Phi Beta | سان دييغو كاليفورنيا | 310-634-2371 |
| المعابر | كارلسباد كاليفورنيا | 760-444-1800 |
| بريجانتين ديل مار | ديل مار كاليفورنيا | 858-481-1166 |
| كاتش جريل وحنفيات | سان دييغو كاليفورنيا | 858-268-1030 |
| لو باباجايو (إنسينيتاس) | إنسينيتاس ، كاليفورنيا | 8252-944-760 |
| ماريوت كورتيارد نولين | سان دييغو كاليفورنيا | 619-544-1004 |
| شركة لوفتى كوفي - دبليو سيدار | سان دييغو كاليفورنيا | 760-230-6747 مثال 4 |
| أدوبي ستاي | سان دييغو كاليفورنيا | 858-550-1000 |
| ستون بروينج وورلد بيسترو وحدائق | إسكونديدو كاليفورنيا | 760-294-7866 |
| 619 أرواح | سان دييغو كاليفورنيا | 4409-647-619 |
| مطعم تيرا | سان دييغو كاليفورنيا | 619-293-7088 |
| ليتل فرينشي | كورونادو كاليفورنيا | 619-522-6890 |
| كارنيتاس سناك شاك هاربور د. | سان دييغو كاليفورنيا | 619-295-3173 |
| بعد وسط المدينة | سان دييغو كاليفورنيا | 619-233-8880 |
| حلويات استثنائية | سان دييغو كاليفورنيا | 619-294-2132 |
| هان | سان دييغو كاليفورنيا | 619-339-6438 |
| Eddie V's Prime Seafood | سان دييغو كاليفورنيا | 619-615-0281 |
| شركة وايلد الزعتر | سان دييغو كاليفورنيا | 858-527-0226 |
| بارليماش | سان دييغو كاليفورنيا | 619-276-6700 x304 |
| قبل | سان دييغو كاليفورنيا | 858-675-8505 |
| الأسهم العادية المباعة | سان دييغو كاليفورنيا | 714-317-7072 |
| جي & تونيس | سان دييغو كاليفورنيا | 855-634-7664 |
| الحلم الإيطالي | سان دييغو كاليفورنيا | |
| فيجاس كازينو جروف ستيك هاوس | Alpine CA. | 800-295-3172 |
| الخبز الحلو والنبيذ | ديل مار كاليفورنيا | 858-832-1518 |
| التغذية الديناميكية | سان دييغو كاليفورنيا | 619-296-3172 |
| أرواح Cutwater | سان دييغو كاليفورنيا | 619-672-3848 |
| سوق ومشويات بلو ووتر للمأكولات البحرية | سان دييغو كاليفورنيا | 619-497-0914 |
| سيدة عمياء | سان دييغو كاليفورنيا | |
| عباءة وبتلة | سان دييغو كاليفورنيا | 619-634-3970 |
| فيستا فالي | عرض CA | 760-758-2800 |
| للمنزل | أوشنسايد كاليفورنيا | 5944-730-760 |
| بيسترو دو ماركي من Tapenade | لا جولا كاليفورنيا | 858-551-7500 |
| مدرسة المطران | سان دييغو كاليفورنيا | 858-459-4021 × 212 |
| جيك ديل مار | ديل مار كاليفورنيا | 858-755-2002 |
| يونيون كيتشن اند تاب (إنسينيتاس) | إنسينيتاس ، كاليفورنيا | 760-230-2337 |
| الزعتر لشيء محلي الصنع | رانشو سانتا في كاليفورنيا | 858-245-1004 |
| الشواطئ | لا جولا كاليفورنيا | 858-459-8271 |
| جولدن دور | سان ماركوس كاليفورنيا | 760-761-4142 |
| ملوك النحاس | أوشنسايد كاليفورنيا | 323-810-1662 |
| مجتمع نادر | سان دييغو كاليفورنيا | 619-501-6404 |
| منتجع أليلا ماريا بيتش | إنسينيتاس ، كاليفورنيا | 805-539-9719 |
| براندون ماتزيك- مدون | سان دييغو كاليفورنيا | 800-221-9730 |
| عشب والبحر | إنسينيتاس ، كاليفورنيا | 858-587-6601 |
| فيرمونت جراند ديل مار | سان دييغو كاليفورنيا | 858-314-1975 |
| الوردة | سان دييغو كاليفورنيا | 619-572-7671 |
| الجسور في رانشو سانتا في | رانشو سانتا في كاليفورنيا | 858-759-6063 |
| حانة ومطعم ذا فيلد الأيرلندي | سان دييغو كاليفورنيا | 619-232-9840 |
| كوست كاترينج | إسكونديدو كاليفورنيا | 619-295-3173 |
| محطة ستون بروينج ليبرتي | سان دييغو كاليفورنيا | 619-269-2100 |
| شاطئ لا جولا ونادي التنس | سان دييغو كاليفورنيا | 858-454-7126 |
| مطبخ الاخت | سان دييغو كاليفورنيا | 858-232-7808 |
| أنت إدارة الطهي | سان دييغو كاليفورنيا | 858-964-8677 |
| العالمية | سان دييغو كاليفورنيا | 619-955-5750 |
| كوب فيدا كافيه | سان دييغو كاليفورنيا | 619-501-7529 |
| إدجووتر جريل | سان دييغو كاليفورنيا | 619-232-7581 |
| يمي سوشي | كورونادو كاليفورنيا | 619-435-2771 |
| الكسندر يوم 30 | سان دييغو كاليفورنيا | 858-774-3062 |
| حصة الأسد | سان دييغو كاليفورنيا | 619-564-6924 |
| تقطير أنت وأنت (مطبخ) | سان دييغو كاليفورنيا | 214-693-6619 |
| جذر ريفي | سان دييغو كاليفورنيا | 619-232-1747 |
| مطبخ ستارلايت | سان دييغو كاليفورنيا | 619-358-9766 |
| المطبخ والحنفية في الفناء الخلفي | سان دييغو كاليفورنيا | 619-308-6500 |
| شركة زيكا التجارية | سان دييغو كاليفورنيا | 619-410-1576 |
| بيت بريميد باليو | سان دييغو كاليفورنيا | 770-359-8274 |
| مركز AToN Inc. | إنسينيتاس ، كاليفورنيا | 858-759-5017 |
| قسم الغذاء والتغذية بجامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو هيلكريست | سان دييغو كاليفورنيا | 619-380-9840 |
| مقهى بريد اند سي | سان دييغو كاليفورنيا | |
| نادي مزرعة جبل الكرمل الريفي | سان دييغو كاليفورنيا | 760-583-9237 |
| سكر و كاتب | لا جولا كاليفورنيا | 858-274-1733 |
| المأكولات البحرية ميتش | سان دييغو كاليفورنيا | 619-316-7314 |
| جريت مابل هيلكريست | سان دييغو كاليفورنيا | 619-255-2282 |
| نخب تقديم الطعام | سان دييغو كاليفورنيا | 858-208-9422 |
| ساندوتش سوبر ناتشورال (ميرامار) | سان دييغو كاليفورنيا | 858-831-7835 |
| لو باباجايو (كارلسباد) | كارلسباد كاليفورنيا | 949-235-5862 |
| تافيرن بار | كورونادو كاليفورنيا | 602-628-5890 |
| لارسن ستيك هاوس - لا جولا | سان دييغو كاليفورنيا | 858-886-7561 |
| Kettner للصرافة | سان دييغو كاليفورنيا | |
| هكذا الحياة | عرض CA | 760-945-2055 |
| قمح وماء | لا جولا كاليفورنيا | 858-291-8690 |
| وها أنت ذا! بيسترو فرنسي | سان دييغو كاليفورنيا | 858-610-8784 |
| ريتا جلين | لاديرا رانش كاليفورنيا | 949-545-2250 |
| أديسون ديل مار | ديل مار كاليفورنيا | 858-350-7600 |
| الصيادة | سان دييغو كاليفورنيا | 619-955-5750 |
| Great Maple La Jolla UTC | سان دييغو كاليفورنيا | 858-886-7403 |
| الحبكة | أوشنسايد كاليفورنيا | 422-266-8200 |
| تقديم الطعام في بيكر | سان دييغو كاليفورنيا | 619-287-9027 |
| حياة أيسلندا | سان دييغو كاليفورنيا | 619-224-1234 |
| إيدي ضد لا جولا | لا جولا كاليفورنيا | 858-459-5500 |
| مواعدة نورث بارك | سان دييغو كاليفورنيا | 310-955-6333 |
| متجر النبيذ المطبخ | ديل مار كاليفورنيا | 619-239-2222 |
| شرفة بجانب النحل | ديل مار كاليفورنيا | 858-880-8105 |
| الركن الثالث شاطئ المحيط | سان دييغو كاليفورنيا | 619-223-2700 |
| أغذية مونتيفيرانتي | عرض CA | 310-740-0194 |
| بريجانتين إسكونديدو | إسكونديدو كاليفورنيا | 760-743-4718 |
| مطبخ و صنبور جازلامب يونيون | سان دييغو كاليفورنيا | 619-795-9463 |
| المفصل | سان دييغو كاليفورنيا | 619-222-8272 |
| محلي Tap House & Kitchen | أوشنسايد كاليفورنيا | 760-547-1469 |
أفكار وصفة
الوصفات التي تشمل الثوم المعمر. واحد أسهل ، وثلاثة أصعب.
تمت مشاركته مؤخرًا
شارك الأشخاص الثوم المعمر باستخدام تطبيق Specialty Produce لـ ايفون و ذكري المظهر .
تتيح لك ميزة Produce Sharing مشاركة اكتشافات منتجاتك مع جيرانك والعالم! هل سوقك يحمل تفاح التنين الأخضر؟ هل يقوم الطاهي بأشياء خارج هذا العالم باستخدام شمر محلوق؟ حدد موقعك بشكل مجهول من خلال تطبيق Specialty Produce ودع الآخرين يعرفون النكهات الفريدة الموجودة حولهم.
 منطقة كازاخستان السينمائية الصغيرة ، ألماتي ، كازاخستان ايكو فريش ماركت الكازاخستانية الفيلم الصغير منذ حوالي 361 يومًا ، 14/3/20 تعليقات شارر: الثوم المعمر إضافة شهيرة لأطباق اللحوم في كازاخستان  السوق المركزي بأثينا - اليونان 🇬🇷 هيئة الأسواق المركزية والثروة السمكية ش.م / سوق المزارعين Tzon Kennenti ، Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ قريبأثينا، أتيكي ، اليونان منذ حوالي 650 يومًا ، 5/30/19 تعليقات شارر: الثوم المعمر ☘️  سوق ماونت فيرنون فارمرز بروس بوين بيز ماونت فيرنون ، واشنطن بالقربجبل فيرنون، واشنطن ، الولايات المتحدة منذ حوالي 655 يومًا ، 25/5/2019 تعليقات شارر: الزهور صالحة للأكل ، ومكعبات مذهلة في سلطة الأفوكادو الطازجة ، سلطة الطماطم!  السوق المركزي بأثينا - اليونان 🇬🇷 هيئة الأسواق المركزية والثروة السمكية ش.م / سوق المزارعين Tzon Kennenti ، Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ قريبأثينا، أتيكي ، اليونان منذ حوالي 685 يومًا ، 25/4/2019 تعليقات شارر: الثوم المعمر من إثيوبيا 🇪🇹 |
