أصول طازجة | الصفحة الرئيسية |
الوصف / الطعم
Micro Mirepoix Mix ™ هي تجربة ثلاثية للمطبخ الفرنسي الكلاسيكي تتكون من الجزر والكرفس والبصل.
المواسم / التوفر
يتوفر Micro Mirepoix Mix ™ على مدار العام.
القيمة الغذائية
تعتبر خضار Micro Mirepoix مصدرًا بارزًا للكلوروفيل ، وهو الصباغ الأخضر الذي أظهرت الدراسات أنه يحارب نمو الأورام. يحتوي الكلوروفيل على خصائص تطهير تنقي الدم والغدد الليمفاوية والغدد الكظرية. لم يتمكن العلماء من تصنيع الكلوروفيل في المختبر ، لكن الأطعمة النباتية الخضراء تحتوي على كميات كافية لحماية جسم الإنسان.
التطبيقات
Micro Mirepoix Mix هو مقبلات مثالية لأي يخنة تستخدم التركيبة الفرنسية لمرقها. يمكن أيضًا دمج هذا المزيج في أي سلطة أو ساندويتش كبديل للخس.
مطاعم مميزة
تشتري المطاعم حاليًا هذا المنتج كمكون لقائمتهم.
الجسور في رانشو سانتا في | رانشو سانتا في كاليفورنيا | 858-759-6063 |
خبز محمص | كورونادو كاليفورنيا | 619-435-4323 |
هارموني ذ | سان دييغو كاليفورنيا | 619-724-7210 |
يونيون كيتشن اند تاب (إنسينيتاس) | إنسينيتاس ، كاليفورنيا | 760-230-2337 |
كوست كاترينج | إسكونديدو كاليفورنيا | 619-295-3173 |
مطعم أويستر آند بيرل بار | لا ميسا كاليفورنيا | 619-303-8118 |
جولدن دور | سان ماركوس كاليفورنيا | 760-761-4142 |
أفكار وصفة
وصفات تتضمن Micro Mirepoix Mix ™. واحد أسهل ، وثلاثة أصعب.
حياتي الخام | سلطة الذرة الصيفية |