الوصف / الطعم
يُصنف Baby Bok Choy على أنه خضروات آسيوية ، وهو نسخة صغيرة من الصنف الأكبر. يحتوي Bok Choy على سيقان بيضاء سميكة تؤدي إلى ظهور أوراق خضراء ، يتم حصادها عندما يبلغ طولها 4 أطنان و 5 بوصات. يقدم Bok Choy نكهة مماثلة للملفوف الأخضر والسلق ، مع ملمس شبيه بالعصارة والعطاء.
المواسم / التوفر
Baby Bok Choy متاح على مدار السنة.
