| انظر كانيون أبل أورشاردز |
الوصف / الطعم
تفاح الذهب الأحمر عبارة عن فاكهة مستطيلة صغيرة إلى متوسطة الحجم ذات قشرة حمراء عميقة لامعة فوق خلفية ذهبية. اللحم كثير العصير وأصفر فاتح. يدعي الذهب الأحمر أنه أحلى تفاح في السوق ، لذا فإن هذا التفاح رائع لأولئك الذين يحبون الفاكهة الحلوة دون أي ملاحظات منعشة. يمكن أن تنمو شجرة تفاح الذهب الأحمر حتى ارتفاع 30 قدمًا وتنتج أزهارًا زهرية وبيضاء طويلة الأمد تتحول إلى هذه الفاكهة الحلوة.
المواسم / التوفر
يتوفر تفاح الذهب الأحمر في أوائل الخريف خلال أشهر الشتاء.
الحقائق الحالية
تفاح الذهب الأحمر هو مجموعة متنوعة من Malus domestica من الولايات المتحدة. إنها عبارة عن صليب من Golden Delicious و Red Delicious ، مما أدى إلى اسم Red Gold.
القيمة الغذائية
يحتوي تفاح الذهب الأحمر ، مثل جميع أنواع التفاح ، على العديد من العناصر الغذائية الرائعة. فهي غنية بشكل خاص بفيتامين ج والألياف الغذائية ، وتحتوي أيضًا على بعض فيتامين هـ وفيتامين ك وفيتامين أ. تحتوي الذهب الأحمر على نسبة سكر أكثر من معظم الأنواع.
التطبيقات
هذه التفاحة لها استخدامات متنوعة. إنها جيدة بشكل خاص للأكل الطازج ، ولصنع عصير التفاح ، وللضغط على عصير التفاح. يحب الأطفال الذهب الأحمر نظرًا لكونهم حلوون جدًا والحجم المثالي لصناديق الغداء والأيدي الصغيرة. يخزن Red Golds جيدًا في الثلاجة لعدة أسابيع.
معلومات عرقية / ثقافية
الذهب الأحمر هو جزء من تقليد طويل من ولاية واشنطن للتفاح. ابتداءً من عشرينيات القرن التاسع عشر ، بدأ المستوطنون الأمريكيون في زراعة التفاح في تربة الولاية الغنية. اليوم ، يوجد في الولاية ما يقرب من 200000 فدان من بساتين التفاح ، بما في ذلك البعض الذي يزرع الذهب الأحمر.
الجغرافيا / التاريخ
الذهب الأحمر هو نوع من التفاح الأمريكي. تم تطويره في كشمير بواشنطن وتم تقديمه في عام 1946.
أفكار وصفة
وصفات تشمل التفاح الأحمر الذهبي. واحد أسهل ، وثلاثة أصعب.
| كوكباد | مربى التفاح باللون الوردي باستخدام تفاح أحمر ذهبي |
تمت مشاركته مؤخرًا
قام الأشخاص بمشاركة Red Gold Apples باستخدام تطبيق Specialty Produce لـ ايفون و ذكري المظهر .
تتيح لك ميزة Produce Sharing مشاركة اكتشافات منتجاتك مع جيرانك والعالم! هل سوقك يحمل تفاح التنين الأخضر؟ هل يقوم الطاهي بأشياء خارج هذا العالم باستخدام الشمر المحلوق؟ حدد موقعك بشكل مجهول من خلال تطبيق Specialty Produce ودع الآخرين يعرفون النكهات الفريدة الموجودة حولهم.
 منتجات متخصصة منتجات متخصصة 1929 شارع هانكوك ، سان دييغو ، كاليفورنيا 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com قريبسان دييغو، كاليفورنيا، الولايات المتحدة منذ حوالي 167 يومًا ، 24/9/20 تعليقات شارر: الذهب الأحمر من سي كانيون  منتجات متخصصة منتجات متخصصة 1929 شارع هانكوك ، سان دييغو ، كاليفورنيا 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com قريبسان دييغو، كاليفورنيا، الولايات المتحدة منذ حوالي 181 يومًا ، 9/10/20 تعليقات شارر: تفاح أحمر ذهبي من سي كانيون  سوق المزارعين في سانتا مونيكا انظر كانيون أبل بساتين بالقربسانتا مونيكا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة منذ حوالي 182 يومًا ، 9/09/20 |
