| مزارع الأرض | الصفحة الرئيسية |
| سلطات كلاسيكية | الصفحة الرئيسية |
الوصف / الطعم
يتكون مزيج الربيع من 16 حبة خضراء طازجة وخس من مختلف الأذواق والقوام ، بما في ذلك الخردل الأحمر ، السبانخ الصغيرة ، الراديكيو ، الرومين الأخضر ، أوراق البلوط الأحمر ، الميزونا ، الأوراق الحمراء ، لولو روسو ، الجرجير ، الخردل الأحمر ، الخردل الأخضر ، الأحمر السلق ، الفريزي ، والتاتسوي. حوالي نصف الخضر والخس حلو ومعتدل بينما يوفر البعض الآخر حافة مريرة قليلاً.
المواسم / التوفر
يتوفر Spring Mix على مدار العام مع موسم الذروة في الربيع والصيف.
القيمة الغذائية
يحتوي الخضر على فيتامينات A و C و E والكالسيوم والبوتاسيوم.
التطبيقات
استخدمه كسلطة أو سرير للفواكه والخضروات الطازجة أو المشوية.
الجغرافيا / التاريخ
Spring Mix ، المعروف أيضًا باسم 'Mesclun' ، هو اسم يستخدم لمزيج سلطة من أوراق من مختلف الأنواع. يأتي اسم Mesclun من الكلمة الإسبانية 'mezclar' ، والتي تُترجم إلى 'المزيج'. عادة ما يتألف المسكلون التقليدي من الشيرفيل والجرجير والخس والهندي.
مطاعم مميزة
تشتري المطاعم حاليًا هذا المنتج كمكون لقائمتهم.
| Great Maple La Jolla UTC | سان دييغو كاليفورنيا | 858-886-7403 |
| فندق كارت | سان دييغو كاليفورنيا | 619-365-1858 |
| بوينت لوما سي فود | سان دييغو كاليفورنيا | 619-223-1109 |
| اغاف كافيه و كافيه | شولا فيستا كاليفورنيا | 619-427-2250 |
| كرست بيتزا كرمل | سان دييغو كاليفورنيا | 858-212-8751 |
| شيراتون كارلسباد (7 أميال) | كارلسباد كاليفورنيا | 760-827-2400 |
| واحد على التايلاندية | كارلسباد كاليفورنيا | 760-500-8674 |
| مطبخ ميغيل كورونادو | كورونادو كاليفورنيا | 619-437-4237 |
| شاتو ليك سان ماركوس | سان ماركوس كاليفورنيا | 5807-670-760 |
| وندرلاند أوشن بوب | سان دييغو كاليفورنيا | 619-255-3358 |
| جيمي أوز | ديل مار كاليفورنيا | 858-350-3732 |
| هيرونوري رامين | سان دييغو كاليفورنيا | 619-446-9876 |
| مأكولات بحرية هاواي طازجة | سان دييغو كاليفورنيا | 858-299-8862 |
| مطعم وبار سويتشبورد | أوشنسايد كاليفورنيا | 760-807-7446 |
| لودج في Torrey Pines Grill | سان دييغو كاليفورنيا | 858-453-4420 |
| لاندونز الشرق يلتقي الغرب | سان ماركوس كاليفورنيا | 760-304-4560 |
| كوف هاوس | لا جولا كاليفورنيا | 858-999-0034 |
| بريجانتين امبريال بيتش | امبريال بيتش كاليفورنيا | 619-591-1350 |
| راعية البقر Q | سان دييغو كاليفورنيا | 858-586-1717 |
| رولين روتس-فيجي جانج | سان دييغو كاليفورنيا | 951-259-3836 |
| العجاف والأخضر لا جولا 2020 | لا جولا كاليفورنيا | 858-459-5326 |
| فندق إنديجو | سان دييغو كاليفورنيا | |
| ذا سبوت 2021 | لا جولا كاليفورنيا | 958-459-0800 |
| ميهو Gastrotruck | سان دييغو كاليفورنيا | 619-365-5655 |
| متجر النبيذ المطبخ | ديل مار كاليفورنيا | 619-239-2222 |
| مفوض مطبخ كي | عرض CA | 760-777-0700 |
| شركة وايلد الزعتر | سان دييغو كاليفورنيا | 858-527-0226 |
| بريجانتين ديل مار | ديل مار كاليفورنيا | 858-481-1166 |
| مدرسة المطران | سان دييغو كاليفورنيا | 858-459-4021 × 212 |
| مزرعة فالنسيا | ديل مار كاليفورنيا | 858-756-1123 |
| طعام الفرح | سان دييغو كاليفورنيا | 858-531-6616 |
| فتاة ويسكي | سان دييغو كاليفورنيا | 619-236-1616 |
| فندق ماريوت كورتيارد المدينة القديمة | سان دييغو كاليفورنيا | 619-260-8500 |
| تقديم الطعام بالمياه | سان دييغو كاليفورنيا | 619-276-8803 x4 |
| الفلين والحرف | سان دييغو كاليفورنيا | 858-618-2463 |
| كابا سوشي | سان دييغو كاليفورنيا | 858-566-3388 |
| لوكاديا بيتزا بوينت لوما | سان دييغو كاليفورنيا | 619-295-2222 |
| الخبز الحلو والنبيذ | ديل مار كاليفورنيا | 858-832-1518 |
| فندق منتجع باهيا | سان دييغو كاليفورنيا | 858-488-0551 |
| ايزولا بيتزا بار | سان دييغو كاليفورنيا | 619-564-2938 |
| ذا كونتري كلوب أوف رانشو برناردو | سان دييغو كاليفورنيا | 858-451-9100 |
| قائمة مقهى Cliffhanger | سان دييغو كاليفورنيا | 858-452-9858 |
| معسكر اللياقة البدنية PFC | كارلسباد كاليفورنيا | 888-488-8936 |
| فطائر السلام | سان دييغو كاليفورنيا | 619-618-6960 |
| ذا غلين في مزرعة سكريبس | سان دييغو كاليفورنيا | 858-444-8500 |
| المجزرة | سان دييغو كاليفورنيا | 858-345-1524 |
| لارسن ستيك هاوس - لا جولا | سان دييغو كاليفورنيا | 858-886-7561 |
| اهتز وتدل | شولا فيستا كاليفورنيا | 619-816-5429 |
| كروم أورفيلا ومصنع نبيذ | أوشنسايد كاليفورنيا | 760-738-6500 |
| كرافت هاوس | سان دييغو كاليفورنيا | 619-948-4458 |
| مطبخ ميغيل كارلسباد | كارلسباد كاليفورنيا | 760-759-1843 |
| مطعم ستيك هاوس فليمينغ لا جولا | سان دييغو كاليفورنيا | 858-535-0078 |
| حديقة بيير | إنسينيتاس ، كاليفورنيا | 760-632-2437 |
| خبز محمص | كورونادو كاليفورنيا | 619-435-4323 |
| ويست برو | ديل مار كاليفورنيا | 858-412-4364 |
| بيتزا لوكاديا إنسينيتاس | إنسينيتاس ، كاليفورنيا | 760-942-2222 |
| ماري فريز | كورونادو كاليفورنيا | 619-435-5425 |
| كودي في كوف | لا جولا كاليفورنيا | 858-459-0040 |
| روفينو روتيسيري + نبيذ | سان دييغو كاليفورنيا | 619-972-6286 |
| مطابخ جيدة | سان دييغو كاليفورنيا | 4091-851-619 |
| نصف باب تخمير | سان دييغو كاليفورنيا | 619-655-7459 |
| توم هامز لايت هاوس | سان دييغو كاليفورنيا | 619-291-9110 |
| فيستا فالي | عرض CA | 760-758-2800 |
| محيط أزرق | كارلسباد كاليفورنيا | 760-434-4959 |
| أدوبي ستاي | سان دييغو كاليفورنيا | 858-550-1000 |
| روبيكون ديلي شارع الهند | سان دييغو كاليفورنيا | 619-200-4201 |
| سوق شجرة الزيتون | سان دييغو كاليفورنيا | 619-224-0443 |
| مدينة هارني سوشي القديمة | سان دييغو كاليفورنيا | 619-295-3272 |
| اسطبلات ايطاليا | سان دييغو كاليفورنيا | 858-352-6912 |
| شركة كونتيننتال كاترينج | لا ميسا كاليفورنيا | 907-738-9264 |
| كوست كاترينج | إسكونديدو كاليفورنيا | 619-295-3173 |
| Belching Beaver Brewery - حانة 980 | عرض CA | 760-420-7764 |
| هيلتون جاردن إن | سان دييغو كاليفورنيا | 858-720-9500 |
| شقي | سان دييغو كاليفورنيا | 619-822-5493 |
| سيزارينا | سان دييغو كاليفورنيا | 619-226-6222 |
| شيراتون لا جولا | سان دييغو كاليفورنيا | 858-453-5500 |
| سانت مارك للجولف والمنتجع ، ذ | سان ماركوس كاليفورنيا | 508-320-6644 |
| السوق من Buon Appetito | سان دييغو كاليفورنيا | 619-237-1335 |
| أبتاون تافيرن | سان دييغو كاليفورنيا | |
| 619 أرواح | سان دييغو كاليفورنيا | 4409-647-619 |
| ريتا جلين | لاديرا رانش كاليفورنيا | 949-545-2250 |
| افتح سوق الفن ستريت | سان دييغو كاليفورنيا | 215-990-2594 |
| وجبات مفتوحة للجيم كرافت | سان دييغو كاليفورنيا | 619-799-3675 |
| هان | سان دييغو كاليفورنيا | 619-339-6438 |
| قرية جلين الساحل الشمالي | كارلسباد كاليفورنيا | 760-704-1436 |
| فيجاس كازينو جروف ستيك هاوس | Alpine CA. | 800-295-3172 |
| الممرات | سان دييغو كاليفورنيا | 619-581-5331 |
| بيير كافيه 2021 | سان دييغو كاليفورنيا | 619-232-7277 |
| العجين المخمر وشركاه. | كارلسباد كاليفورنيا | 858-232-2912 |
| ايسولا لا جولا | لا جولا كاليفورنيا | 858-412-5566 |
| محطة باريس ليبرتي المثالية | سان دييغو كاليفورنيا | 619-245-4457 |
| سوق ومشويات بلو ووتر للمأكولات البحرية | سان دييغو كاليفورنيا | 619-497-0914 |
| مواعدة نورث بارك | سان دييغو كاليفورنيا | 310-955-6333 |
| على مفاهيم الزحف - الحانة الداخلية | سان ماركوس كاليفورنيا | 760-744-8782 |
| مطبخ + بار بلاك رايل | كارلسباد كاليفورنيا | 619-454-9182 |
| مركز AToN Inc. | إنسينيتاس ، كاليفورنيا | 858-759-5017 |
| قرية ميموس الإيطالية | سان دييغو كاليفورنيا | 619-239-3710 |
| لا جولا كونتري كلوب | سان دييغو كاليفورنيا | 858-454-9601 |
| شركة تخمير القاهره | سان دييغو كاليفورنيا | 858-735-0051 |
| لوف بوت سوشي-أوشنسايد | أوشنسايد كاليفورنيا | 760-721-3737 |
| البوهيمي الأزرق | سان دييغو كاليفورنيا | 619-255-4167 |
| جو ميشن هيلز داينر | سان دييغو كاليفورنيا | 619-417-3801 |
| السادس في قرية لا جولا | سان دييغو كاليفورنيا | 858-646-7700 |
| مطعم بروكتون فيلا | سان دييغو كاليفورنيا | 858-454-7393 |
| إنسينيتاس الزاوية الثالثة | إنسينيتاس ، كاليفورنيا | 619-417-9251 |
| شاطئ المحيط الهادئ المحلي | سان دييغو كاليفورنيا | 858-263-7475 |
| قسم الغذاء والتغذية بجامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو هيلكريست | سان دييغو كاليفورنيا | 619-380-9840 |
| بريجانتين إسكونديدو | إسكونديدو كاليفورنيا | 760-743-4718 |
| Harumama Teriyaki & Bao | كارلسباد كاليفورنيا | 760-637-5737 |
| فيرمونت جراند ديل مار | سان دييغو كاليفورنيا | 858-314-1975 |
| نارومي سوشي | لا ميسا كاليفورنيا | 619-504-3071 |
| مطبخ نادي نسائي - ش | سان دييغو كاليفورنيا | 310-402-6195 |
| يونيون كيتشن اند تاب (إنسينيتاس) | إنسينيتاس ، كاليفورنيا | 760-230-2337 |
| حفرة أرنب | سان دييغو كاليفورنيا | 619-255-4653 |
| كارنيتاس سناك شاك هاربور د. | سان دييغو كاليفورنيا | 619-295-3173 |
| كريم دي لا كريب 2020 | سان دييغو كاليفورنيا | 619-269-1886 |
| المحيط الهادئ ريجنت لا جولا | سان دييغو كاليفورنيا | 858-597-8008 |
| كيب ري كارلسباد ، أحد منتجعات هيلتون | كارلسباد كاليفورنيا | 760-602-0800 |
| شركة تخمير الأوسكار | تيميكولا CA. | 619-695-2422 |
| أعمال إبوليشن المشروب وفن الطهو | كارلسباد كاليفورنيا | 760-504-4492 |
| سقف القصدير | سان دييغو كاليفورنيا | 619-230-8606 |
| زيتون | سان دييغو كاليفورنيا | 619-962-7345 |
| سكر | سان دييغو كاليفورنيا | 619-523-2020 |
| المأكولات البحرية ميتش | سان دييغو كاليفورنيا | 619-316-7314 |
| مطبخ نادي نسائي - Gamma Phi Beta | سان دييغو كاليفورنيا | 310-634-2371 |
| مدينة ميغيل القديمة | سان دييغو كاليفورنيا | 619-298-9840 |
| سوشي تادوكورو | سان دييغو كاليفورنيا | 619-347-2792 |
| حلويات غير عادية | سان دييغو كاليفورنيا | 619-294-2132 |
| بيتزا و بيرة | سان دييغو كاليفورنيا | 8407-916-619 |
| بليد 1936 | أوشنسايد كاليفورنيا | 760-231-1456 |
| كرست بيتزيريا سولانا بيتش | سولانا بيتش كاليفورنيا | 858-212-8751 |
| بريجانتين كورونادو | كورونادو كاليفورنيا | 619-435-4166 |
| موعد ديل مار | ديل مار كاليفورنيا | 858-755-2669 |
| Home & Away - المدينة القديمة | سان دييغو كاليفورنيا | 619-886-1358 |
| نزل في Torrey Pines B&W | سان دييغو كاليفورنيا | 858-453-4420 |
| مطعم Ballast Point - ليتل إيتالي | سان دييغو كاليفورنيا | 619-298-2337 |
| مطبخ منتجع باراديس بوينت الرئيسي | سان دييغو كاليفورنيا | 858-490-6363 |
| كانتينا ماياهويل | سان دييغو كاليفورنيا | 619-283-6292 |
| سوق كارديف سيسايد | كارديف كاليفورنيا. | 760-753-5445 |
| كلية ميسا | سان دييغو كاليفورنيا | 619-388-2240 |
| برادو في مطبخ بالبوا بارك | سان دييغو كاليفورنيا | 619-744-3732 |
| سوشي اوتا | سان دييغو كاليفورنيا | 858-270-5047 |
| باريس المثالية - وسط المدينة | سان دييغو كاليفورنيا | 619-245-4457 |
| نادي اليخوت سان دييغو | سان دييغو كاليفورنيا | 619-758-6334 |
| جيك ديل مار | ديل مار كاليفورنيا | 858-755-2002 |
| أطعمة ومشويات ومخابز ميلتون | ديل مار كاليفورنيا | 858-792-2225 |
| سانت بول بلازا | شولا فيستا كاليفورنيا | 619-788-8570 |
| كاتاماران | سان دييغو كاليفورنيا | 858-488-1081 |
| سوشي كامي | سان دييغو كاليفورنيا | 858-451-7799 |
| جريت مابل هيلكريست | سان دييغو كاليفورنيا | 619-255-2282 |
| جورج في كوف | سان دييغو كاليفورنيا | 858-454-4244 |
| بيور برجر | كارلسباد كاليفورنيا | 760-519-5377 |
| البيت العام 131 | سان دييغو كاليفورنيا | 858-537-0890 |
| خدمات سانت بول لكبار السن | سان دييغو كاليفورنيا | 619-806-2076 |
| قسم التجنيد في MCRD-Marine Corps | سان دييغو كاليفورنيا | 619-725-6478 |
| انترناشيونال سموك ديل مار | سان دييغو كاليفورنيا | 619-331-4528 |
| شركة فيوبوينت تخمير | ديل مار كاليفورنيا | 858-205-9835 |
| اكتمال القمر | سان دييغو كاليفورنيا | 619-233-3711 |
| سابوكو سوشي | سان دييغو كاليفورنيا | |
| رصيف بورتسايد (بريجانتين) | سان دييغو كاليفورنيا | 858-268-1030 |
| ولد ونشأ | سان دييغو كاليفورنيا | 858-531-8677 |
| مطبخ ماريوت مارينا | سان دييغو كاليفورنيا | 619-234-1500 × 6113 |
| أرواح ساحل المحيط الهادئ | أوشنسايد كاليفورنيا | 925-381-5392 |
| بارك 101 | كارلسباد كاليفورنيا | |
| طاقية محلية الصنع | كارلسباد كاليفورنيا | 4997-533-760 |
| ماريوت ديل مار | سان دييغو كاليفورنيا | 858-369-6029 |
| جيب | ميرامار كاليفورنيا | 808-554-4219 |
| نادي الجامعة | سان دييغو كاليفورنيا | 619-234-5200 |
| مزرعة ميغيل 4S | سان دييغو كاليفورنيا | 858-924-9200 |
| صناعة البيتزا الأمريكية | لا جولا كاليفورنيا | 858-246-6756 |
| Wine Vault & Bistro | سان دييغو كاليفورنيا | 619-295-3939 |
| مطعم سولار لاونج | سان دييغو كاليفورنيا | 619-270-9670 |
| فارمر اند ذا سي هورس 2020 | سان دييغو كاليفورنيا | 619-302-3682 |
| الزعتر لشيء محلي الصنع | رانشو سانتا في كاليفورنيا | 858-245-1004 |
| جمهورية البرميل كارلسباد | كارلسباد كاليفورنيا | 619-204-5945 |
| خدش | سان دييغو كاليفورنيا | 9852-839-619 |
| مطبخ انتركونتيننتال فيستال | سان دييغو كاليفورنيا | 619-501-9400 |
| تقطير أنت وأنت (مطبخ) | سان دييغو كاليفورنيا | 214-693-6619 |
| منطقة كلية المجتمع Grossmont-Cuyamaca | إل كاجون كاليفورنيا | 619-644-7585 |
| ماديسون | سان دييغو كاليفورنيا | 619-822-3465 |
| الكسندر يوم 30 | سان دييغو كاليفورنيا | 858-774-3062 |
| ستون بروينج وورلد بيسترو وحدائق | إسكونديدو كاليفورنيا | 760-294-7866 |
| سايكو سوشي-كورونادو | كورونادو كاليفورنيا | 619-435-0868 |
| نادي جوز الهند ملكة جمال بي | سان دييغو كاليفورنيا | 858-381-0855 |
| أزوكي سوشي لاونج | سان دييغو كاليفورنيا | 619-238-4760 |
| التجشؤ بيفر بيرة تافرن آند جريل | عرض CA | 760-509-4424 |
| نارومي سوشي (ليمون جروف) | ليمون جروف كاليفورنيا | 619-461-1151 |
| الماعز التدخين | سان دييغو كاليفورنيا | 858-232-4220 |
| إدجووتر جريل | سان دييغو كاليفورنيا | 619-232-7581 |
| Hash House A Go Go | سان دييغو كاليفورنيا | 951-764-0605 |
| مقهى هاري | سان دييغو كاليفورنيا | 858-454-7381 |
| كراون بوينت للتموين | سان دييغو كاليفورنيا | 619-223-1211 |
| مركز كاليفورنيا للفنون | إسكونديدو كاليفورنيا | 760-839-4107 |
| الحلم الإيطالي | سان دييغو كاليفورنيا | |
| فيلا كابري بواي | بواي كاليفورنيا | 858-391-9400 |
| المخمر وشركاه سان ماركوس | سان ماركوس كاليفورنيا | 858-218-4844 |
| كرست بيتزيريا كارلسباد 2019 | كارلسباد كاليفورنيا | 760-944-1111 |
| فندق لافاييت | سان دييغو كاليفورنيا | 619-296-2101 |
| ويستن جاسلامب كوارتر | سان دييغو كاليفورنيا | 619-239-2200 |
| ميراكي كافيه | سان دييغو كاليفورنيا | 415-819-2175 |
| أباريق | سان دييغو كاليفورنيا | 858-472-1251 |
| مطبخ و صنبور جازلامب يونيون | سان دييغو كاليفورنيا | 619-795-9463 |
| شيمباشي إيزاكايا | ديل مار كاليفورنيا | 858-523-0479 |
| باسيفيك كافيه اند كاترينج (المركز الطبي د.) | لا جولا كاليفورنيا | 619-808-4087 |
| ميشن افي بار اند جريل | أوشنسايد كاليفورنيا | 760-717-5899 |
| محلية جرينز ليبرتي ستيشن | سان دييغو كاليفورنيا | 619-487-9346 |
| مطبخ ميغيل حزب العمال لوما | سان دييغو كاليفورنيا | 619-224-2401 |
| نادي برناردو هايتس الريفي | سان دييغو كاليفورنيا | 858-487-4022 |
| الشيف جاستن سنايدر | ليكسايد كاليفورنيا | 619-212-9990 |
| مطعم باركهاوس | سان دييغو كاليفورنيا | 619-295-7275 |
| شاطئ لا جولا ونادي التنس | سان دييغو كاليفورنيا | 858-454-7126 |
| جاك وجوليو | سان دييغو كاليفورنيا | 619-294-2074 |
| Sbicca | ديل مار كاليفورنيا | 858-481-1001 |
| باسيفيكا ديل مار | ديل مار كاليفورنيا | 858-792-0505 |
| طائر الحسون | سان دييغو كاليفورنيا | 619-722-3398 |
| لاكوستا جلين ساوث | كارلسباد كاليفورنيا | 760-704-1000 |
| البوصلة | كارلسباد كاليفورنيا | 760-434-1900 |
أفكار وصفة
وصفات تشمل سبرينج ميكس. واحد أسهل ، وثلاثة أصعب.
| التغذية إميلي كايل | سلطة الشمندر والتفاح في وعاء سلطة الجوز الصالحة للأكل | |
| أكل المكاسب | سلطة فطور كاملة 30 مع بيض مسلوق | |
| ملاذ المطبخ | سلطة الحلوم والخوخ المشوية مع صلصة الليمون محلية الصنع |
