الوصف / الطعم
حبوب فالارتا هي حبة موروثة ، صغيرة ومستطيلة الشكل. يتحول لون حبوب فالارتا إلى اللون الأخضر الفاتح إلى الأصفر ، عندما تصبح نيئة وتتحول إلى اللون الأصفر الباهت إلى البيج عند طهيها. ستحتفظ حبوب فالارتا المطبوخة بشكلها وتكون كثيفة ، تشبه حلوى الفدج تقريبًا في الملمس. هذه الفاصوليا لها نكهة غنية جدا ولذيذة.
المواسم / التوفر
تتوفر حبوب فالارتا المجففة على مدار السنة.
