| الطنين الغذائي: تاريخ الطماطم | استمع |
الزارع
| شركة يوروفريش | الصفحة الرئيسية |
الوصف / الطعم
يتم تسويق وبيع الطماطم على الكرمة ، مع أربع أو خمس حبات من الطماطم لكل كرمة. نظرًا لأنه يُسمح لهم بالنضج إلى مرحلة لاحقة من النضج ، فإن لديهم محتوى أعلى من السكر وحموضة أقل.
المواسم / التوفر
يتوفر اللون الأصفر على طماطم العنب على مدار العام ، مع بعض الفجوات في أشهر الشتاء.
الحقائق الحالية
تحتوي كرمة الطماطم على عناصر غذائية وتستمر في إطعام الثمار أثناء نضجها في العلب أو على الرف. يتم قطف الأنواع الأخرى باللون الأخضر وتنضج بغاز البولي إيثيلين الذي يقلل من محتوى السكر الطبيعي ويؤدي في بعض الأحيان إلى نسيج أكثر دقة.
القيمة الغذائية
توفر الطماطم الناضجة فيتامين أ وفيتامين ج وحمض الفوليك والبوتاسيوم والألياف الغذائية. تحتوي الطماطم على ما يصل إلى 94 في المائة من الماء ، وهي منخفضة السعرات الحرارية.
التطبيقات
على كرمة الطماطم مثالية للعرض وشرائح موحدة. استخدم في المستحضرات الطازجة عن طريق إقرانها مع جبن حليب البقر الطازج والريحان والأوريجانو والبطيخ والسندويشات والمعكرونة والقرع الصيفي والباذنجان والفلفل أضف إلى أطباق الفاكهة والخضروات أو الطماطم الحمراء والبرتقالية للحصول على تباين ملون. يحفظ في درجة حرارة الغرفة على الكرمة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
أفكار وصفة
وصفات تشمل On The Vine Yellow Tomatoes. واحد أسهل ، وثلاثة أصعب.
| انها تغلي | مخبوزة على طماطم العنب بحشوة الكاسترد |
تمت مشاركته مؤخرًا
شارك الأشخاص On The Vine Yellow Tomatoes باستخدام تطبيق Specialty Produce لـ ايفون و ذكري المظهر .
تتيح لك ميزة Produce Sharing مشاركة اكتشافات منتجاتك مع جيرانك والعالم! هل سوقك يحمل تفاح التنين الأخضر؟ هل يقوم الطاهي بأشياء خارج هذا العالم باستخدام الشمر المحلوق؟ حدد موقعك بشكل مجهول من خلال تطبيق Specialty Produce ودع الآخرين يعرفون النكهات الفريدة الموجودة حولهم.
 السوق المركزي في أثينا - اليونان IKE الطبيعة الطازجة السوق المركزي بأثينا ص 12-13-14-15-16-17 00302104831874 www.naturesfesh.gr قريبأثينا، أتيكي ، اليونان منذ حوالي 582 يومًا ، 8/06/19 تعليقات شارر: طماطم على كرمة صفراء  السوق المركزي لأثينا اليونان IKE الطبيعة المنعشة السوق المركزي بأثينا ص 12-13-14-15-16-17 00302104831874 www.naturesfesh.gr قريبأثينا، أتيكي ، اليونان منذ حوالي 624 يومًا ، 25/6/2019 تعليقات شارر: طماطم على كرمة صفراء  السوق المركزي لأثينا - اليونان 🇬🇷 هيئة الأسواق المركزية والثروة السمكية ش.م / سوق المزارعين طزون كينينتي ، أجيوس يوانيس رينتيس https://www.okaa.gr/ قريبأثينا، أتيكي ، اليونان منذ حوالي 678 يومًا ، 5/2/2019 تعليق شارر: طماطم كرمة صفراء  السوق المركزي بأثينا - اليونان هيئة الأسواق المركزية والثروة السمكية ش.م / سوق المزارعين طزون كينينتي ، أجيوس يوانيس رينتيس https://www.okaa.gr/ قريبأثينا، أتيكي ، اليونان منذ حوالي 692 يومًا ، 18/4/2019 تعليقات شارر: طماطم صفراء لذيذة على كرمة |
