تفاح أوبال

Opal Apples



الوصف / الطعم


تفاح العقيق متوسط ​​إلى كبير ، فاكهة مستديرة - قد يصل وزنها إلى 14 أونصة. لديهم بشرة قزحية اللون ، صفراء ليمونى وخمراء طفيف عند الساق. تتميز هذه التفاح بلحم ناعم ولكنه هش ولونه كريمي مع طعم حلو ونهاية لاذعة قليلاً. تمت مقارنة الطعم مع هوني كريسب ، مع تلميحات من الكمثرى وجوز الهند والموز. تبدو تفاح أوبال عمومًا أشبه بوالدها التوباز ، ولكنها تدين بنكهة حلوة وملمس هش إلى Golden Delicious.

المواسم / التوفر


يتوفر تفاح أوبال من أواخر الشتاء إلى الربيع.

الحقائق الحالية


تفاح أوبال (الاسم النباتي Malus domestica) هو نوع أوروبي ، وهو خليط بين تفاح ذهبي لذيذ وتفاح توباز. يتم توزيع الأوبال من قبل شركة FirstFruits Marketing في الولايات المتحدة. هذا نوع مختلف عن تفاحة إنجليزية تسمى أيضًا أوبال ، والتي تم تطويرها في ثلاثينيات القرن الماضي.

القيمة الغذائية


يعتبر التفاح وجبة خفيفة صحية أو إضافة إلى الوجبات. يحتوي كل منهما على حوالي 100 سعر حراري ، ويحتوي على عناصر غذائية مهمة مثل فيتامين ج والألياف الغذائية ، إلى جانب كميات أقل من فيتامين أ والكالسيوم والحديد.

التطبيقات


لا يتأكسد تفاح الأوبال عند تعرضه للهواء وبالتالي لا يتحول إلى اللون البني ويضيف إضافات ممتازة للسلطات. يتماسك قوامها الهش جيدًا في الفطائر والفطائر وهو إضافة لطيفة للكعك والكعك ، ولكن من الأفضل استخدامه كتفاح طازج. يمكن حفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.

معلومات عرقية / ثقافية


الكائنات المعدلة وراثيًا (GMOs) هي أنواع مثيرة للجدل من الفواكه والخضروات والحبوب التي تم تعديل جيناتها لتنمو أو تتذوق بشكل أفضل. تفاح أوبال غير معدّل وراثيًا على وجه التحديد ، تم التحقق منه بواسطة مشروع غير معدّل وراثيًا في أمريكا الشمالية ومتوافق مع معايير غير المعدلة وراثيًا. تفاح العقيق يقف بعيدًا لسبب آخر أيضًا. في الولايات المتحدة ، تُستخدم بعض عائدات بيع تفاح أوبال في البرامج المجتمعية ، مثل إنشاء وصيانة الحدائق المجتمعية في المجتمعات المحلية المحرومة.

الجغرافيا / التاريخ


تم تطوير تفاح أوبال في جمهورية التشيك في أوروبا في التسعينيات. تم اختباره في البساتين في جميع أنحاء أوروبا والبحر الأبيض المتوسط ​​قبل ظهوره لأول مرة في الولايات المتحدة في عام 2010. ويزرع بشكل حصري من قبل Broetje Orchards في ولاية واشنطن وفي بساتين محدودة في أوروبا. ينمو الأوبال بشكل أفضل في المناخات الدافئة والجافة.


أفكار وصفة


الوصفات التي تشمل التفاح العقيق. واحد أسهل ، وثلاثة أصعب.
تُزين بالليمون آبل بيكون بايتس
تربية الوصيين مفاجأة عيد الفصح الفرخ التفاح
مقرب المطبخ كعكة التفاح البقان الرغيف
وصفات CopyKat تفاح أوبال مخبوز
تارتليت ديكو أفضل طبق سلطة فواكه

تمت مشاركته مؤخرًا


قام الأشخاص بمشاركة Opal Apples باستخدام تطبيق Specialty Produce لـ ايفون و ذكري المظهر .

تتيح لك ميزة Produce Sharing مشاركة اكتشافات منتجاتك مع جيرانك والعالم! هل سوقك يحمل تفاح التنين الأخضر؟ هل يقوم الطاهي بأشياء خارج هذا العالم باستخدام الشمر المحلوق؟ حدد موقعك بشكل مجهول من خلال تطبيق Specialty Produce ودع الآخرين يعرفون النكهات الفريدة الموجودة حولهم.

مشاركة Pic 56234 سوق المزارعين Issaquah مزارع أيالا
3843 من Belle Rd Outlook WA 98938
509-830-3870
قريبNW Sammamish Rd & 11th Ave NW، واشنطن ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 242 يومًا ، 7/11/20
تعليقات شارر: هذا التنوع يمنح رقائق العسل فرصة للحصول على أموالهم :)

مشاركة Pic 55488 سوق الأغذية الكاملة سوق هول فودز - جنوب بحيرة الاتحاد
2210 Westlake Ave سياتل WA 98121
206-621-9700 قريبسياتل، واشنطن ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 325 يومًا ، 18/4/2020
تعليقات شارر: تفاح أوبال قد سيطر على أفضل تفاح محلي في كل العصور !! آسف هوني كريسب)

مشاركة Pic 55256 سوق الاختيار سوق الاختيار
1960 Franklin Blvd Eugene OR. 97403
541-687-1188
https://www.marketofchoice.com/ قريبيوجين، أوريغون ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 369 يومًا ، 3/06/20

مشاركة Pic 55021 محظوظ لاكي كاليفورنيا - طريق الحجز
270 طريق الحجز مارينا CA 93933
831-384-1442
http://www.luckycalifornia.com قريبالبحرية، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 378 يومًا ، 26/2/2020

مشاركة Pic 54934 نوب هيل فودز نوب هيل فودز - مين ستريت ، واتسونفيل
1912 مين ستريت واتسونفيل سي إس 95076
831-728-9555
https://www.raleys.com قريبالحريه، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 379 يومًا ، 25/2/20
تعليقات الشاري: جميلة.

مشاركة Pic 54537 سوق الاردن سوق الأردن - Alicia Pkwy
24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653
949-770-3111 قريبلاجونا هيلز، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 401 يومًا ، 20/3/2

مشاركة Pic 54388 سوق الأغذية الكاملة هول فودز ماركت - إي فوتهيل بوليفارد
3751 E Foothill Blvd Pasadena CA 91107
626-351-5994
https://www.wholefoodsmarket.com قريبأركاديا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 403 يومًا ، 2/1/20

مشاركة Pic 54372 مزارع بريستول جنوب باسادينا مزارع بريستول جنوب باسادينا
606 Fair Oaks Ave South Pasadena CA 91030
626-441-5450
https://www.bristolfarms.com قريبجنوب باسادينا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 403 يومًا ، 2/1/20

مشاركة Pic 54355 سوق الأغذية الكاملة سوق الأطعمة الكاملة - Arroyo Pkwy
465 S Arroyo Pkwy Pasadena CA 91105
626-204-2266
https://www.wholefoodsmarket.com قريبباسادينا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 403 يومًا ، 2/1/20

مشاركة Pic 54341 رالفز رالفز - كولورادو بوليفارد
320 دبليو كولورادو بوليفارد باسادينا ، كاليفورنيا 91105
626-793-4179
https://www.ralphs.com قريبباسادينا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 404 يومًا ، 1/31/20

مشاركة Pic 54221 جيلسون سوق جيلسون
5521 ألتون بكوي ايرفين CA 92618
949-551-6093
https://www.gelsons.com قريبايرفين، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 409 يومًا ، 1/26/20

مشاركة Pic 54200 أسواق نورثجيت جونزاليس سوق نورثجيت - شارع بريستول
1120 S Bristol Street Santa Ana CA 92704
714-957-2529
https://www.northgatemarket.com قريبالقديسة آنا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 409 يومًا ، 25/1/20

شارك Pic 53975 متجر فراي للأغذية Fry's Food & Drug - يوما ، أريزونا
500 واط 24 يوما AZ 85364
928-329-1055
http://www.frysfoodanddrug.com قريبيوما، أريزونا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 414 يومًا ، 1/21/20

مشاركة Pic 53912 سوق الرانشو سوق إل رانشو - أريزونا افي
1076 N أريزونا افي تشاندلر AZ 85225
480-792-1414
http://www.elrancho.iga.com قريبجلينديل، أريزونا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 415 يومًا ، 20/1/20

شارك Pic 53856 بقالة طبيعية بقالة طبيعية - طريق ويليامز فيلد
1625 إي ويليامز فيلد رود جيلبرت AZ 85295
480-917-9000
https://www.naturalgrocers.com قريبجيلبرت، أريزونا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 416 يومًا ، 19/1/20

شارك Pic 53841 طريق امن السيفوي - طريق إليوت
4747 E Elliot Road Phoenix AZ 85044
480-496-0076
https://www.safeway.com قريبتيمبي، أريزونا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 416 يومًا ، 19/1/20

شارك Pic 53835 فود سيتي فود سيتي - شارع الجنوب
4727 E Southern Ave Phoenix AZ 85042
602-438-4647
http://www.myfoodcity.com ليماسول، قبرص
منذ حوالي 416 يومًا ، 19/1/20

شارك Pic 53811 طريق امن السيفوي - طريق الجرس
17049 W Bell Road Surprise AZ 85374
623-518-1059
https://www.safeway.com قريبصن سيتي ويست، أريزونا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 417 يومًا ، 18/1/20

مشاركة Pic 53804 ألبرتسون ألبرتسون - جراند افي
14551 W Grand Ave Surprise AZ 85374
623-546-8038
https://www.albertsons.com قريبصن سيتي ويست، أريزونا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 417 يومًا ، 18/1/20

مشاركة Pic 53788 الباشا بقالة بشاص - طريق ميكر
13940 W Meeker Road Sun City West AZ 85375
623-975-6220
https://www.bashas.com قريبصن سيتي ويست، أريزونا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 417 يومًا ، 18/1/20

مشاركة Pic 53773 وول مارت وول مارت سوبر سنتر - هابي فالي
2501 W Happy Valley Road # 34 Phoenix AZ 85085
623-780-5702
https://www.walmart.com قريبجلينديل، أريزونا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 417 يومًا ، 18/1/20

مشاركة Pic 53759 سوق فراي سوق فراي - طريق بيل
1311 E Bell Road Phoenix AZ 85022
602-594-5030
https://www.frysfood.com قريبجلينديل، أريزونا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 417 يومًا ، 18/1/20

مشاركة Pic 53743 الباشا بقالة بشاص
10631 شمال شارع 32 فينيكس AZ 85028
602-996-1040
https://www.bashas.com قريبوادي الجنة، أريزونا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 417 يومًا ، 18/1/20
تعليقات شارر: لون رائع.

مشاركة Pic 53529 أغذية AJ's الجميلة أغذية AJ's الجميلة
7141 E لينكولن افي سكوتسديل AZ 85253
480-998-0052
https://www.ajsfinefoods.com قريبسكوتسديل، أريزونا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 428 يومًا ، 1/07/20
تعليقات الشاري: جميلة

مشاركة Pic 53471 براعم سوق المزارعين سوق المزارعين في براعم - شارع 19
8040 N 19th Ave Phoenix AX 85021
602-864-6130 قريبجلينديل، أريزونا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 429 يومًا ، 1/06/20

مشاركة Pic 53041 طريق امن قريببحيرة بوني، واشنطن ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 458 يومًا ، 12/07/19

مشاركة Pic 52935 لوندس وبيرلي إيدينا لوندس وبيرليس
7171 فرنسا افي مينيابوليس MN 55435
952-831-3601
https://lundsandbyerlys.com قريبحقل غني، مينيسوتا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 471 يومًا ، 11/25/19
تعليقات شارر: الولايات المتحدة نمت

شارك Pic 52828 1601 E Olympic Blvd ، لوس أنجلوس قريبالملائكة، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 477 يومًا ، 19/11/2019
تعليقات شارر: 'Davalan Fresh' LA Produce Market هاتف: 213-623-2500

مشاركة Pic 50697 رالي رالي
217 Soscol Ave Napa CA 94559
707-224-7897
www.raleys.com قريبنابا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 586 يومًا ، 8/2/2019

مشاركة Pic 50688 نوب هيل فودز نوب هيل فودز
611 شارع ترانكاس نابا ، كاليفورنيا 94558
707-224-8583
www.raleys.com قريبنابا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 586 يومًا ، 8/2/2019
تعليقات الشاري: أوبال

مشاركة Pic 50308 سوق لولا سوق لولا - طريق بيتالوما هيل
1680 Petaluma Hill Road Santa Rosa CA 95404
707-571-7579 قريبسانتا روزا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 596 يومًا ، 23/7/2019

مشاركة Pic 50291 سوق لولا # 1 مطعم وسوق لولا
440 Dutton Ave # 17 Santa Rosa CA 95407
707-577-8846 قريبسانتا روزا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 596 يومًا ، 23/7/2019

مشاركة Pic 49693 سوق البر الرئيسي شركة سوق البر الرئيسي
5601 جاري بكفد سان فرانسيسكو كاليفورنيا 94121
415-221-1600 قريبسان فرانسيسكو، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 606 يومًا ، 13/7/2019

مشاركة Pic 49411 سوبر ماركت Isetan Scotts ايسيتان سنغافورة
656-733-1111
قريبسنغافورة، سنغافورة
منذ حوالي 607 يومًا ، 7/11/19
تعليقات شارر: هنا في سنغافورة في قبو Isetan على Scotts يوجد سوق عظيم Isetan. أفضل الفواكه والخضروات من جميع أنحاء العالم. هذا التفاح العقيق من الولايات المتحدة ..

مشاركة Pic 49129 سوق باسيفيك رانش سوق باسيفيك رانش
7540 إي تشابمان افي أورانج كاليفورنيا 92869
714-639-9792 قريبفيلا بارك، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 619 يومًا ، 30/6/2019

مشاركة Pic 48932 سوق جون سوق جونز الدولي - إن. فيرمونت افي
1601 N Vermont Ave Los Angeles CA 90027
323-660-0220 قريبجلينديل، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 621 يومًا ، 28/6/2019

مشاركة Pic 48523 أسواق نورثجيت جونزاليس سوق نورثجيت - لينكولن افي
2030 إي لينكولن افي. أنهايم كاليفورنيا 92806
714-507-7640 قريبأنهايم، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 627 يومًا ، 22/6/2019

مشاركة Pic 48475 أسواق نورثجيت جونزاليس سوق نورث جيت - الشارع الرابع
409 E. شارع 4th Santa Ana CA 92701
714-647-9310 قريبالقديسة آنا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 627 يومًا ، 21/6/2019

مشاركة Pic 48449 البرتسون Albertson’s - Harbour Blvd.
2300-c Harbour Blvd. Costa Mesa CA 92626
949-515-7227 قريبكوستا ميسا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 628 يومًا ، 21/6/2019

مشاركة Pic 47351 سوق Lazy Acres قريبإنسينيتاس، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 684 يومًا ، 26/4/2019

مشاركة Pic 46959 السوق المركزي قريبأوستين، تكساس ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 700 يوم ، 4/09/19
تعليقات شارر: تفاح أوبال في الموسم!

شارك Pic 46824 سوق فاين رايب قريبطاولة، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 708 يومًا ، 4/02/19

كروجر في شارع ويست مارشال في لونجفيو ، تكساس تكساس ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 725 يومًا ، 3/16/19

شارك Pic 46488 براعم سوق المزارعين قريبطاولة، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 726 يومًا ، 15/3/2019
تعليقات شارر: تم رصد تفاح أوبال في سوق المزارعين في براعم.

شارك Pic 46395 قريبسان دييغو، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 729 يومًا ، 3/12/19

المشاركات الشعبية