إبر الصنوبر

Pine Needles





الوصف / الطعم


يتراوح حجم إبر الصنوبر من 3 إلى 5 بوصات وهي ذات لون أخضر عميق للغابات. تختلف الإبر الطويلة الرفيعة اختلافًا طفيفًا من مجموعة إلى أخرى ، اعتمادًا على المنطقة التي تنمو فيها. تتمتع إبر الصنوبر برائحة قوية من الصنوبر ونكهة راتنجية لاذعة.

المواسم / التوفر


في البرية يمكن البحث عن إبر الصنوبر على مدار السنة.

الحقائق الحالية


يمكن العثور على إبر الصنوبر على الأشجار دائمة الخضرة في جميع أنحاء العالم ويمكن العثور عليها في ما يقرب من 114 نوعًا في جنس الصنوبر. معظم أشجار الصنوبر الشائعة هي في الغالب من جنسين فرعيين من عائلة الصنوبر: الصنوبر والستروبوس. عادة ما تكون إبر الفصيلة الفرعية Pinus أو Strobus أطول وأرق وأكثر مرونة من إبر أجناس Picea الفرعية التي تشمل أشجار التنوب والتنوب.

القيمة الغذائية


يقال أنه يمكن استخدام إبر الصنوبر كعلاج طبيعي لما يصل إلى 80٪ من الأمراض التي تصيب الإنسان. تحتوي إبر الصنوبر على نسبة عالية من فيتامين سي ، وقد تم استخدام الشاي المصنوع من إبر شجرة الصنوبر لدرء الإسقربوط عندما لا تتوفر مصادر أخرى لفيتامين سي بسهولة. في صبغة أو شاي ، يمكن أن تساعد إبر الصنوبر في تخفيف الاحتقان ومشاكل الجهاز التنفسي الأخرى. المكونات الموجودة في إبر الصنوبر لها خصائص مزيلة للاحتقان ومطهر والتئام الجروح.

التطبيقات


يمكن استخدام إبر الصنوبر المزروعة في مجموعة متنوعة من التطبيقات. تُستخدم إبر الصنوبر في أغلب الأحيان للزيوت والرائحة الداخلية ، لإضفاء رائحة أو نكهة الصنوبر إلى الشاي والآيس كريم والمشروبات الكحولية. يمكن استخدام إبر الصنوبر مثل خشب التفاح أو الماهوجني في الحرائق لتدخين اللحوم أو الدجاج ، مما يضيف لمسة من نكهة الصنوبر. ضعي إبر الصنوبر تحت السمك أثناء الطهي أو افرميها مثل إكليل الجبل وأضيفيها إلى المخللات أو المحلول الملحي.

الجغرافيا / التاريخ


تعود أصول أشجار الصنوبر إلى جميع القارات وهي سائدة في أوروبا وآسيا وأفريقيا البحر الأبيض المتوسط ​​وأمريكا الشمالية والعديد من البلدان الجزرية. في شرق الولايات المتحدة ، الصنوبر الأكثر شيوعًا هو Pinus strobus ، أو الصنوبر الأبيض في غرب الولايات المتحدة هو Pinus ponderosae. تم استخدام كل من الخشب الصلب والصنوبر اللين للخشب والمأوى والأغراض الطبية.


أفكار وصفة


وصفات تشمل إبر الصنوبر. واحد أسهل ، وثلاثة أصعب.
عشب المهوس شراب دائم الخضرة
جامعة سبون وايت باين نيدل شورتبريد كوكيز

تمت مشاركته مؤخرًا


شارك شخص ما Pine Needles باستخدام تطبيق Specialty Produce لـ ايفون و ذكري المظهر .

تتيح لك ميزة Produce Sharing مشاركة اكتشافات منتجاتك مع جيرانك والعالم! هل سوقك يحمل تفاح التنين الأخضر؟ هل يقوم الطاهي بأشياء خارج هذا العالم باستخدام شمر محلوق؟ حدد موقعك بشكل مجهول من خلال تطبيق Specialty Produce ودع الآخرين يعرفون النكهات الفريدة الموجودة حولهم.

شارك Pic 46495 أغذية السوق نادي عشاء مزرعة
10590N طريق المزرعة
2090-634-715

www.ranchsupperclub.com ويسكونسن ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 726 يومًا ، 15/3/2019
تعليقات الشاري: جودة رائعة. طيب الرائحة

المشاركات الشعبية