الوصف / الطعم
الحبكة 'الداكنة' هي مزيج بين البرقوق والمشمش في اللون الأرجواني الغامق مع نكهة فريدة. الجلد واللحم يشبهان البرقوق أكثر من المشمش. تتمتع Pluots بشرة ناعمة ، مثل البرقوق ، ولحم قوي ومثير للعصارة يحيط بالحفرة.
المواسم / التوفر
يتم حصاد قطع الأراضي في منتصف يونيو حتى نهاية يونيو.
الحقائق الحالية
الحبكة الحقيقية نباتيًا هي تهجين بين البرقوق (50٪ مشمش و 50٪ برقوق) ، والبرقوق الحقيقي.
التطبيقات
من الأفضل الاستمتاع بلوتس ، مثلها مثل غيرها من الفاكهة الحجرية ، طازجة في ذروة نضجها. يمكن أيضًا تحميص أو تحميص أو تحميص أو تقليب أو هرسها أو طهيها في المربى والكومبوت.
الجغرافيا / التاريخ
نمت محليا في مركز صناعة الأشجار والفاكهة ، ريدلي ، كاليفورنيا ، قطعة الأرض عبارة عن هجين جديد ، تم إدخاله بشكل متقاطع في عام 1989. تمتلك Pluots أصلًا من البرقوق ، ولها جلود ناعمة مثل البرقوق.
