| حديقة .. |
الوصف / الطعم
يحتوي Broccolini على سيقان خضراء نابضة بالحياة على شكل رمح ورقيقة وناعمة بأطوال نادراً ما يتجاوز طولها ست بوصات. الرأس عبارة عن مجموعة صغيرة فضفاضة من الزهيرات التي تشبه القرنبيط. بالمقارنة مع البروكلي الشائع ، فإن نكهة Broccolini قليلة ، وخفيفة ، وفلفل ، وحلوة للغاية. النبات بأكمله صالح للأكل.
المواسم / التوفر
Broccolini متاح على مدار السنة.
الحقائق الحالية
البروكلي الإيطالي 'آسبريشنز' هو نبات هجين ، لا يقتصر على عائلة البروكلي فقط ، ولا يقتصر على البروكلي الصغير ، حيث ينضج تمامًا عند حصاده.
