أصول طازجة | الصفحة الرئيسية |
الوصف / الطعم
أوراق خضراء فاتحة ذات ملمس ناعم. هذه الخضر لها نكهة البطيخ المائية الخفيفة.
المواسم / التوفر
متاح على مدار العام.
القيمة الغذائية
مصدر كبير لفيتامين ج و أ.
التطبيقات
أضف لمسة للسلطات أو عزز أطباق المأكولات البحرية.
الجغرافيا / التاريخ
يعود أصل الخيار إلى الهند ويقال إنه تمت زراعته منذ 3000 عام.