مزارع جبل سيج | الصفحة الرئيسية |
الوصف / الطعم
القرع صغير الحجم ، قطره 2-3 بوصات ، مع حواف صدفي وشكل مسطح يشبه القرص. اسكواش باتي بان خفيفة للغاية ، مع قوام زبداني ونكهة الاسكواش النظيفة.
المواسم / التوفر
يتوفر الاسكواش باتي بان خلال أشهر الصيف.
الحقائق الحالية
تنمو صينية الفطائر في عدد من الأحجام والألوان المختلفة من الأبيض إلى الأصفر ، إلى البرتقالي أو الأخضر. اختر القرع القوي اللامع ، والخالي من الجروح والعيوب.
القيمة الغذائية
تحتوي قوالب الباتي بان الاسكواش على 90٪ من الماء وهي مصدر جيد لفيتامين أ والمغنيسيوم والنحاس والحديد.
التطبيقات
قم بخبزها أو طهيها بالبخار أو حشوها أو تحميصها أو شويها أو طهيها على نار هادئة. تحضير كاملة ، نصفين ، مقطعة أو مبشورة.