الموز الأحمر

Red Bananas

معلومات عن الموز الأحمر بما في ذلك التطبيقات والوصفات والقيمة الغذائية والذوق والمواسم والتوافر والتخزين والمطاعم والطبخ والجغرافيا والتاريخ.

تدوين صوتي
الطنين الغذائي: تاريخ الموز استمع

الوصف / الطعم




الموز الأحمر أقصر ، وأكثر سمنة وقلبًا من الموز العادي. يجب أن تؤكل فقط عندما تنضج مثل طعم الموز الأحمر غير الناضج مثل النشا الجاف والطباشيري. عندما تنضج ، سيكون لها قشر سميك أحمر قرميد ولحم شبه ناعم بلون العاج. نكهته حلوة وكريمة مع توت العليق.

المواسم / التوفر




يتوفر الموز الأحمر على مدار السنة.

الحقائق الحالية




يحتوي الموز الأحمر على عدة أسماء ، اعتمادًا على منطقته المتنامية ، بما في ذلك Red Spanish أو Red Cuban أو Colorado أو Lal kela. اسمها النباتي الرسمي هو Red Dacca. إنه مزارع قوي ومقاوم للغاية ، وينتج عناقيد تصل إلى مائة فاكهة. الموز الأحمر هو أكثر أنواع الموز 'البديلة' المرغوبة للموز الأصفر الشائع في البلدان الصناعية في العالم.

القيمة الغذائية


يحتوي الموز الأحمر على بيتا كاروتين وفيتامين سي أكثر من أصناف الموز الأصفر. تحتوي جميع أنواع الموز على ثلاثة مصادر طبيعية للسكر: السكروز والفركتوز والجلوكوز ، مما يجعلها مصدرًا للطاقة الفورية والمستدامة.

التطبيقات


على الرغم من أن الموز الأحمر الناضج يمكن أن يكون رائعًا للأكل الطازج ، إلا أنه يفضل كمجموعة متنوعة من الخبز لكل من الحلويات والأطباق شبه المالحة في تحضيرات الحلوى ، تشمل الأزواج المجانية التفاح والفاكهة الحجرية والتوت مثل الفراولة والعنب البري والحمضيات وعشب الليمون والقشدة والزبادي والنعناع. ضمن الأطباق اللذيذة ، تشمل الأزواج المجانية الكريمة والفلفل الحار ولحم الخنزير والدجاج والفاصوليا السوداء والليمون الحامض والمانجو والأناناس والمكسرات مثل الكاجو والبندق.

معلومات عرقية / ثقافية


تعيش قبيلة Piro في غابات بيرو ولديها ثقافة قائمة بالكامل حول الموز. تتكون الاحتفالات من تقديم الموز كهدايا. يتنافس الشباب من قبيلة البيرو لتسلق أشجار الموز بشكل أسرع وأعلى. تدور خرافة القبيلة حول الاعتقاد بأن كل نهاية موزة تحتوي على جانب جيد وجانب سيء. تعتقد القبيلة أنه إذا قمت بفتح موزة على الجانب السيئ ، فأنت تدعو إلى نذير شؤم في حياتك. لتجنب ذلك - لديهم طريقة ثقافية محددة لفتح الموز. يقومون بتحريف الموزة من المنتصف لإلغاء الجانب 'السيئ' من الموز.

الجغرافيا / التاريخ


الموز الأحمر موطنه الأصلي الهند وجنوب شرق آسيا ، حيث أسلافهم البريون هم أيضًا موطنون. من خلال طرق التجارة تم نقلهم إلى مناطق شبه استوائية مماثلة حيث يزدهرون. تشمل هذه المناطق جنوب شرق آسيا وأستراليا ونيوزيلندا وجنوب إفريقيا وجزر المحيط الهادئ.


أفكار وصفة


الوصفات التي تشمل الموز الأحمر. واحد أسهل ، وثلاثة أصعب.
سبعة فصوص سلطة الكالي مع المانجو والموز الأحمر وزيت الزيتون الأبيض
وصفات طبخ كالاي كاسترد كراميل بسيط مطهو على البخار مع موز أحمر

تمت مشاركته مؤخرًا


شارك الأشخاص Red Bananas باستخدام تطبيق Specialty Produce لـ ايفون و ذكري المظهر .

تتيح لك ميزة Produce Sharing مشاركة اكتشافات منتجاتك مع جيرانك والعالم! هل سوقك يحمل تفاح التنين الأخضر؟ هل يقوم الطاهي بأشياء خارج هذا العالم باستخدام شمر محلوق؟ حدد موقعك بشكل مجهول من خلال تطبيق Specialty Produce ودع الآخرين يعرفون النكهات الفريدة الموجودة حولهم.

مشاركة Pic 58162 ميديلين كولومبيا فينكا لا بونيتا
سانتا إيلينا ميديلين أنتيوكيا
574-291-8949 قريبميديلين، أنتيوكيا ، كولومبيا
منذ حوالي 37 يومًا ، 2/1/21
تعليق شارر: الموز الأحمر طعم حلو ولذيذ

مشاركة Pic 54995 أندرونيكو سوق مجتمع أندرونكو - شارع المنارة
900 Lighthouse Ave Monterey CA 93940
831-718-2405
https://www.andronicos.com قريبباسيفيك جروف، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 378 يومًا ، 26/2/2020

مشاركة Pic 54935 نوب هيل فودز نوب هيل فودز - مين ستريت ، واتسونفيل
1912 مين ستريت واتسونفيل سي إس 95076
831-728-9555
https://www.raleys.com قريبالحريه، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 379 يومًا ، 25/2/20

مشاركة Pic 54462 سوق الأغذية الكاملة سوق الأطعمة الكاملة - N Glendale Ave
331 N Glendale Ave Glendale CA 91206
818-548-3695
https://www.wholefoodsmarket.com قريبجلينديل، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 402 يومًا ، 20/2 /

مشاركة Pic 54391 سوق الأغذية الكاملة هول فودز ماركت - إي فوتهيل بوليفارد
3751 E Foothill Blvd Pasadena CA 91107
626-351-5994
https://www.wholefoodsmarket.com قريبأركاديا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 403 يومًا ، 20/2 /

شارك Pic 53990 أسواق كارديناس سوق كارديناس - إل سنترو
1620 N Imperial Ave El Centro CA 92243
760-482-0139
https://www.cardenasmarkets.com قريبالمركز، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 414 يومًا ، 1/21/20

شارك Pic 53535 أغذية AJ's الجميلة أغذية AJ's الجميلة
7141 E لينكولن افي سكوتسديل AZ 85253
480-998-0052
https://www.ajsfinefoods.com قريبسكوتسديل، أريزونا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 428 يومًا ، 1/07/20

مشاركة Pic 53225 كارز كارز
1501 Huffman Rd Anchorage AK 99515
907-339-1300 قريبجاك بارك الروسي، ألاسكا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 438 يومًا ، 27/12/19

مشاركة Pic 52013 السوق المركزي لأثينا اليونان 🇬🇷 Athinagoras LTD Nearأثينا، أتيكي ، اليونان
منذ حوالي 531 يومًا ، 26/9/2019
تعليقات الشاري: موز أحمر

مشاركة Pic 51525 سوق المزارعين Buford Highway سوق المزارعين Buford HWY
5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340
770-455-0770 قريبدورافيل، جورجيا ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 564 يومًا ، 24/8/2019
تعليقات شارر: الموز الأحمر في سوق بوفورد للمزارعين

مشاركة Pic 50969 أسواق كارديناس سوق كارديناس - هاي ستريت
1630 هاي ستريت أوكلاند كاليفورنيا 94601
510-532-2654
www.cardenasnarkets.com قريبمجمع تجاري، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 584 يومًا ، 8/4/2019

مشاركة Pic 50142 طريق امن سيفوي - ديابلو افي
900 ديابلو افي نوفاتو CA 94947
415-898-1503 قريبغير مخضرم، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 597 يومًا ، 22/7/19

مشاركة Pic 50129 سوق الأغذية الكاملة سوق الأطعمة الكاملة - De Long Ave
790 دي لونج افي نوفاتو كاليفورنيا 94945
415-878-0455 قريبغير مخضرم، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 597 يومًا ، 22/7/19

مشاركة Pic 49900 سوق الهند الصغيرة خارج تكا ليتل إنديا تكا ماركت
48 طريق سيرانجون سنغافورة سنغافورة 217959 قريبسنغافورة، سنغافورة
منذ حوالي 603 يومًا ، 15/7/2019
تعليقات شار: الموز الأحمر معروف ويتمتع به العالم أجمع ..

مشاركة Pic 49816 كاسا لوكاس لوكاس ماركت هاوس
2934 شارع 24 سان فرانسيسكو كاليفورنيا 94110
415-826-4334 قريبسان فرانسيسكو، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 605 يومًا ، 14/7/2019

مشاركة Pic 49474 طريق امن طريق امن
2020 ماركت ستريت سان فرانسيسكو كاليفورنيا 94114
415-861-7660 قريبسان فرانسيسكو، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 607 يومًا ، 7/12/19

مشاركة Pic 49148 كارديناس سوق كارديناس
301 S لينكولن افي كورونا CA 92882
951-371-9030 قريبتاج، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 619 يومًا ، 30/6/2019

مشاركة Pic 49106 سوقي سوقي - إي لا بالما افي
5755 E La Palma Blvd Anaheim CA 92807
714-779-7000 قريبيوربا ليندا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 619 يومًا ، 29/6/2019

مشاركة Pic 49089 مزارع بريستول مزارع بريستول - جادة يوربا ليندا
18421 Yorba Linda Blvd Yorba Linda CA 92886
657-363-6700 قريبيوربا ليندا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 619 يومًا ، 29/6/2019

مشاركة Pic 48652 سوق الأغذية الكاملة سوق الأطعمة الكاملة - Cresent Drive
239 N Cresent Drive Beverly Hills CA 90210
310-274-3360 قريببيفرلي هيلز، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 626 يومًا ، 23/6/2019
تعليقات شارر: رائع جدا

مشاركة Pic 47718 فور سيزونز بيو - سوق الأطعمة العضوية 4 مواسم
نيكوس 30
www.4seasonsbio.com قريبأثينا، أتيكي ، اليونان
منذ حوالي 659 يومًا ، 21/5/2019
تعليقات الشاري: الموز الأحمر ❤️

مشاركة Pic 47608 فور سيزونز بيو - سوق الأطعمة العضوية 4 مواسم
نيكوس 30
www.4seasonsbio.com قريبأثينا، أتيكي ، اليونان
منذ حوالي 670 يومًا ، 5/10/19
تعليقات الشاري: موز أحمر 🤩

مشاركة Pic 47354 سوق Lazy Acres قريبإنسينيتاس، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 684 يومًا ، 26/4/2019

شارك Pic 46850 بقعة ركوب simei MRT bmx قريبAft Blk 182، سنغافورة
منذ حوالي 706 يومًا ، 4/4/2019

مشاركة Pic 46601 سوق Lazy Acres الطبيعي قريبسان دييغو، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 718 يومًا ، 23/3/2019
تعليقات الشاري: موز أحمر جدًا!

كروجر قريبريتشاردسون، تكساس ، الولايات المتحدة
منذ حوالي 723 يومًا ، 17/3/2019
تعليقات شارر: تم رصد موز أحمر في كروغر.

مشاركة Pic 46448 قريبلا جولا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
منذ حوالي 728 يومًا ، 13/3/2019

المشاركات الشعبية